loscrignodelbuongusto
Mein Name ist Francesca Mele und "Lo scrigno del buongusto" ist der Name meines Blogs. Ich bin waschechte Abruzzerin, und nach einigen Jahren mit einer Koch-Website habe ich mich entschieden, einen Blog zu starten. Insgesamt bin ich jetzt seit 12 Jahren online, und deshalb kennen mich viele von euch schon seit einiger Zeit! Ich koche gerne und bin weder eine Chefköchin noch eine professionelle Köchin, sondern habe einfach nur die Leidenschaft fürs Kochen, Zubereiten und Erfinden neuer Gerichte. Die Rezepte, die ihr auf meinem Blog findet, sind nicht kopiert, und auch die Fotos sind nicht aus dem Internet heruntergeladen, sondern von mir selbst gemacht.
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Tonnarelli mit Garnelen und Riesengarnelen
Die Tonnarelli mit Garnelen und Riesengarnelen sind für meinen Geschmack ein wirklich einzigartiges Gericht. Obwohl…
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Gefüllte Kürbispizzen
Die gefüllten Kürbispizzen sind eine Variante des klassischen Pizzateigs und kombinieren die Cremigkeit des Kürbisses…
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Marchigianisches Nussbrot
Das Marchigianische Nussbrot ist ein Gebäck, das während der gesamten Herbstzeit zubereitet wird, aber oft…
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Lebkuchen, würzige deutsche Weihnachtsplätzchen
Lebkuchen, würzige deutsche Weihnachtsplätzchen Kcal 81 ca. pro Keks. Die Lebkuchen sind würzige deutsche Weihnachtsplätzchen…
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Pandoro ohne Blätterteig
Der Pandoro ohne Blätterteig ist ein typisches Gebäck, das vor allem während der Weihnachtsfeiertage verzehrt…
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Porchetta-Lamm
Porchetta-Lamm Kcal 660 pro Person. Das Porchetta-Lamm ist bei mir zu Hause das Rezept schlechthin…
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Panettone- und Nutella-Trüffel
Die Panettone- und Nutella-Trüffel entstanden, um einen Fehler in der Küche zu beheben. Ich hatte…
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Weihnachtliche Vicentinische Bussolà
Die weihnachtliche Vicentinische Bussolà ist ein typisches Dessert, das in der Region Vicenza zubereitet wird…
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Gebackene Cauciunitti
Kcal 260 pro Cauciunitto. Die gebackenen Cauciunitti sind ein typisches süßes Gebäck aus den Abruzzen,…
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Weihnachtsbaum
Der Weihnachtsbaum ist eine süße und köstliche Idee für die Weihnachtsfeiertage, ein Baumförmiger Kuchen, sehr…