loscrignodelbuongusto
Mein Name ist Francesca Mele und "Lo scrigno del buongusto" ist der Name meines Blogs. Ich bin waschechte Abruzzerin, und nach einigen Jahren mit einer Koch-Website habe ich mich entschieden, einen Blog zu starten. Insgesamt bin ich jetzt seit 12 Jahren online, und deshalb kennen mich viele von euch schon seit einiger Zeit! Ich koche gerne und bin weder eine Chefköchin noch eine professionelle Köchin, sondern habe einfach nur die Leidenschaft fürs Kochen, Zubereiten und Erfinden neuer Gerichte. Die Rezepte, die ihr auf meinem Blog findet, sind nicht kopiert, und auch die Fotos sind nicht aus dem Internet heruntergeladen, sondern von mir selbst gemacht.
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Ferratelle mit gekochtem Most
Die Ferratelle mit gekochtem Most sind eine Variante der klassischen abruzzesischen Ferratelle, die jedoch hauptsächlich…
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Abruzzer Pepatelli
Die Abruzzer Pepatelli sind typische abruzzische Kekse der Weihnachtszeit, insbesondere aus der Region Teramo. Kekse…
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Aromatisierte Kürbisstäbchen
Die aromatisierten Kürbisstäbchen sind etwas Leckeres, das wir oft zum Knabbern suchen, nicht immer sind…
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Hokkaido-Milchbrot
Das Hokkaido-Milchbrot ist ein sehr weiches und leichtes Brot, dank der Methode namens Tang Zhong,…
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Weihnachtsplätzchen
Weihnachtsplätzchen Kcal 60 pro Keks Weihnachtsplätzchen sind wirklich einfach und eignen sich zum Frühstück und…
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Saffransbullar Schwedische Brötchen mit Safran
Saffransbullar (Schwedische Brötchen mit Safran) – Kcal 225 pro Brötchen – Die Saffransbullar sind schwedische…
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Salziger Weihnachtsbaum
Der salzige Weihnachtsbaum ist ein Rezept, das ich speziell für die Weihnachtszeit kreiert habe und…
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Lebkuchenplätzchen
Lebkuchenplätzchen waren eines dieser Rezepte, die zu Hause immer wieder gewünscht wurden, aber ehrlich gesagt…
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Weihnachts-Putizza auf meine Art
Die Weihnachts-Putizza auf meine Art ist eine leicht personalisierte Version im Vergleich zum Original, und…
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Risotto mit Wurst
Der Risotto mit Wurst ist wirklich ein sehr gelungenes Rezept und wie alle meine Rezepte,…