loscrignodelbuongusto
Mein Name ist Francesca Mele und "Lo scrigno del buongusto" ist der Name meines Blogs. Ich bin waschechte Abruzzerin, und nach einigen Jahren mit einer Koch-Website habe ich mich entschieden, einen Blog zu starten. Insgesamt bin ich jetzt seit 12 Jahren online, und deshalb kennen mich viele von euch schon seit einiger Zeit! Ich koche gerne und bin weder eine Chefköchin noch eine professionelle Köchin, sondern habe einfach nur die Leidenschaft fürs Kochen, Zubereiten und Erfinden neuer Gerichte. Die Rezepte, die ihr auf meinem Blog findet, sind nicht kopiert, und auch die Fotos sind nicht aus dem Internet heruntergeladen, sondern von mir selbst gemacht.
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Milchbrot aus Molise
Das Milchbrot ist ein weihnachtliches Dessert aus Molise, entstanden in Campobasso vor fast einem halben…
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Schwedische Lussekatter zu Sankt Lucia
Die schwedischen Lussekatter zu Sankt Lucia sind sehr weiche Brötchen, die speziell für den Tag…
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Hähnchenburger
Hausgemachte Hähnchenburger sind wirklich lecker, vor allem weil wir wissen, welche Zutaten darin sind und…
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Spitzbuben
Die Spitzbuben sind kleine Konditoreiwaren, die in vielen Varianten in ganz Italien verbreitet sind, obwohl…
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Schweinefleisch im Tomahawk-Stil
Das Schweinefleisch im Tomahawk-Stil ist ein spezieller Schnitt aus dem vorderen Teil des Rückens, sorgfältig…
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Weinringe
Die Weinringe sind ein typisches Gebäck, das wir vor allem in der Weihnachtszeit in der…
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Weiche toskanische Cantucci
Die weichen toskanischen Cantucci sind auch als Prato-Kekse bekannt, trockene Kekse mit Mandeln, die in…
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Milchbrötchen für Buffet
Milchbrötchen für Buffet Kcal 168 circa pro Brötchen Die Milchbrötchen für Buffet sind sehr einfach…
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Gnocchi mit Erbsen und Karotten
Die Gnocchi mit Erbsen und Karotten sind ein Gericht, um Dosen mit bereits gekochten Erbsen…
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Schnelle Fladenbrote in der Pfanne
Die schnellen Fladenbrote in der Pfanne habe ich mit meiner treuen Brotbackmaschine Croustina von Panasonic…