loscrignodelbuongusto
Mein Name ist Francesca Mele und "Lo scrigno del buongusto" ist der Name meines Blogs. Ich bin waschechte Abruzzerin, und nach einigen Jahren mit einer Koch-Website habe ich mich entschieden, einen Blog zu starten. Insgesamt bin ich jetzt seit 12 Jahren online, und deshalb kennen mich viele von euch schon seit einiger Zeit! Ich koche gerne und bin weder eine Chefköchin noch eine professionelle Köchin, sondern habe einfach nur die Leidenschaft fürs Kochen, Zubereiten und Erfinden neuer Gerichte. Die Rezepte, die ihr auf meinem Blog findet, sind nicht kopiert, und auch die Fotos sind nicht aus dem Internet heruntergeladen, sondern von mir selbst gemacht.
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Molisische Pizza von San Martino
Die molisische Pizza von San Martino ist ein typisches Rezept aus dem Molise, das anlässlich…
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San Martino Kekse
Die San Martino Kekse werden am 11. November zubereitet, wenn es in vielen Teilen Italiens…
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Lammkeule im Ofen
Die Lammkeule im Ofen ist eines dieser Hauptgerichte, das bei mir in den Abruzzen sehr…
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Totenbrot
Das Totenbrot ist ein typisches Rezept für den Tag, an dem die Verstorbenen geehrt werden.…
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Toten-Knochen
Toten-Knochen – Rezept aus den Abruzzen Kcal ca. 205 pro Toten-Knochen Die Toten-Knochen in der…
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Piadina oder Crescia aus den Marken
Piadine aus den Marken oder Crescia Kcal 900 circa pro Person Die Piadine aus den…
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Halloween-Cupcake
Die Halloween-Cupcakes sind ein normales Basisrezept für Cupcakes, die wir so dekorieren, dass sie zu…
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Kürbis-Apfel-Eiweißkuchen
Der Kürbis-Apfel-Eiweißkuchen, einer dieser Kuchen, die entstanden sind, weil ich meine im Gefrierschrank aufbewahrten Eiweiße…
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Tetù Totenplätzchen
Tetù Totenplätzchen (Sizilien) Kcal 112 ungefähr pro tutù. Die Tetù Totenplätzchen sind typische sizilianische Kekse,…
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Kürbis-Ravioloni mit aromatisierter Sauce
Die Kürbis-Ravioloni mit aromatisierter Sauce sind wirklich ein Experiment, das auf Anhieb sehr gut gelungen…