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loscrignodelbuongusto

Mein Name ist Francesca Mele und "Lo scrigno del buongusto" ist der Name meines Blogs. Ich bin waschechte Abruzzerin, und nach einigen Jahren mit einer Koch-Website habe ich mich entschieden, einen Blog zu starten. Insgesamt bin ich jetzt seit 12 Jahren online, und deshalb kennen mich viele von euch schon seit einiger Zeit! Ich koche gerne und bin weder eine Chefköchin noch eine professionelle Köchin, sondern habe einfach nur die Leidenschaft fürs Kochen, Zubereiten und Erfinden neuer Gerichte. Die Rezepte, die ihr auf meinem Blog findet, sind nicht kopiert, und auch die Fotos sind nicht aus dem Internet heruntergeladen, sondern von mir selbst gemacht.

  • Bazlama Türkisches Brot

    Bazlama Türkisches Brot

    Das Bazlama Türkisches Brot wird in der Pfanne gebacken, im Gegensatz zu klassischem italienischen Brot.…

  • Calzoni mit Wurst und Stängelkohl

    Calzoni mit Wurst und Stängelkohl

    Die Calzoni mit Wurst und Stängelkohl sind etwas anders als die klassischen, mit einer Füllung,…

  • Klassisches Brot

    Klassisches Brot

    Das klassische selbstgemachte Brot ist immer eine gute Idee, zumindest wissen wir, wie wir es…

  • Katalanische Creme

    Katalanische Creme

    Die katalanische Creme ist ein Rezept spanischen Ursprungs, typisch für Katalonien. Sie hat eine cremige…

  • Orientalische Lammkörbchen

    Orientalische Lammkörbchen

    Die orientalischen Lammkörbchen sind ein Rezept aus einer etwas entfernten Kultur, aber wie Sie gesehen…

  • Schokoladen-Apfelkuchen

    Schokoladen-Apfelkuchen

    Schokoladen-Apfelkuchen Kcal 522 etwa pro Person Der Schokoladen-Apfelkuchen durfte in meinem Blog nicht fehlen, wer…

  • Auberginenschnitzel

    Auberginenschnitzel

    Das Auberginenschnitzel ist wirklich eine ausgezeichnete Alternative zu Fleischschnitzeln. So kommen Vegetarier und alle, die…

  • Bohnensalat

    Bohnensalat

    Bohnensalat kcal 480 circa totali Der Bohnensalat ist ein Gericht, das ich im Sommer oft…

  • Marinierte Tomaten

    Marinierte Tomaten

    Das Rezept für marinierte Tomaten ist eine altbewährte Beilage, die ich mir jedes Jahr vornehme…

  • Kalte Schokoladentorte

    Kalte Schokoladentorte

    Die kalte Schokoladentorte ist ideal für den Sommer, aber meiner Meinung nach auch in den…