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loscrignodelbuongusto

Mein Name ist Francesca Mele und "Lo scrigno del buongusto" ist der Name meines Blogs. Ich bin waschechte Abruzzerin, und nach einigen Jahren mit einer Koch-Website habe ich mich entschieden, einen Blog zu starten. Insgesamt bin ich jetzt seit 12 Jahren online, und deshalb kennen mich viele von euch schon seit einiger Zeit! Ich koche gerne und bin weder eine Chefköchin noch eine professionelle Köchin, sondern habe einfach nur die Leidenschaft fürs Kochen, Zubereiten und Erfinden neuer Gerichte. Die Rezepte, die ihr auf meinem Blog findet, sind nicht kopiert, und auch die Fotos sind nicht aus dem Internet heruntergeladen, sondern von mir selbst gemacht.

  • Bölletünne

    Bölletünne

    Die Bölletünne ist eine salzige Torte mit Ursprüngen im Schweizer Kanton, insbesondere Schaffhausen, aus dem…

  • Erbsensuppe mit Soße

    Erbsensuppe mit Soße

    Die Erbsensuppe mit Soße ist eine tolle Beilage, die man auf den Tisch bringen kann,…

  • Kalte Kartoffeln

    Kalte Kartoffeln

    Die kalten Kartoffeln sind eine Beilage, die ich immer essen könnte… ich liebe sie, obwohl…

  • Thunfisch und Cannellini-Bällchen

    Thunfisch und Cannellini-Bällchen

    Die Thunfisch und Cannellini-Bällchen sind eine Idee, die entstand, als ich eine Kochsendung im Fernsehen…

  • Hähnchenschnitzel mit Zitrone

    Hähnchenschnitzel mit Zitrone

    Die Hähnchenschnitzel mit Zitrone sind bei uns zu Hause sehr gefragt… wenn ich einfache Hähnchenscheiben…

  • Pita-Brot

    Pita-Brot

    Das Pita-Brot ist ein typisches libanesisches Brot, das beim Backen eine Tasche bildet, die nach…

  • Schokoladenpudding

    Schokoladenpudding

    Schokoladenpudding ca. 790 Kcal insgesamt. Der Schokoladenpudding ist die Füllcreme, die ich am meisten bevorzuge,…

  • Paniertes Lammkotelett

    Paniertes Lammkotelett

    Die panierten Lammkoteletts sind mein absolutes Lieblingshauptgericht, es gibt kein Weihnachten oder Ostern ohne sie.…

  • Pasta mit Paprikapesto

    Pasta mit Paprikapesto

    Pasta mit Paprikapesto Kcal 438 pro Person. Die Pasta mit Paprikapesto habe ich auf meine…

  • Kürbisgnocchi mit Ragùsauce

    Kürbisgnocchi mit Ragùsauce

    Die Kürbisgnocchi mit Ragùsauce sind eines meiner Rezepte, das ich von Zeit zu Zeit mache,…