loscrignodelbuongusto
Mein Name ist Francesca Mele und "Lo scrigno del buongusto" ist der Name meines Blogs. Ich bin waschechte Abruzzerin, und nach einigen Jahren mit einer Koch-Website habe ich mich entschieden, einen Blog zu starten. Insgesamt bin ich jetzt seit 12 Jahren online, und deshalb kennen mich viele von euch schon seit einiger Zeit! Ich koche gerne und bin weder eine Chefköchin noch eine professionelle Köchin, sondern habe einfach nur die Leidenschaft fürs Kochen, Zubereiten und Erfinden neuer Gerichte. Die Rezepte, die ihr auf meinem Blog findet, sind nicht kopiert, und auch die Fotos sind nicht aus dem Internet heruntergeladen, sondern von mir selbst gemacht.
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Calzoni mit Wurst und Stängelkohl
Die Calzoni mit Wurst und Stängelkohl sind etwas anders als die klassischen, mit einer Füllung,…
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Klassisches Brot
Das klassische selbstgemachte Brot ist immer eine gute Idee, zumindest wissen wir, wie wir es…
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Katalanische Creme
Die katalanische Creme ist ein Rezept spanischen Ursprungs, typisch für Katalonien. Sie hat eine cremige…
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Orientalische Lammkörbchen
Orientalische Lammkörbchen: eine Reise exotischer Aromen. Kochen ist eine Möglichkeit zu reisen, ohne die eigene…
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Schoko-Apfelkuchen
Schoko-Apfelkuchen Ca. 522 kcal pro Person Der Schoko-Apfelkuchen durfte in meinem Blog natürlich nicht fehlen.…
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Auberginenschnitzel
Das Auberginenschnitzel ist wirklich eine ausgezeichnete Alternative zu Fleischschnitzeln. So kommen Vegetarier und alle, die…
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Bohnensalat
Bohnensalat kcal 480 circa totali Der Bohnensalat ist ein Gericht, das ich im Sommer oft…
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Marinierte Tomaten
Das Rezept für marinierte Tomaten ist eine altbewährte Beilage, die ich mir jedes Jahr vornehme…
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Kalte Schokoladentorte
Die kalte Schokoladentorte ist ideal für den Sommer, aber meiner Meinung nach auch in den…
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Hähnchen- und Zucchini-Burger
Die Hähnchen- und Zucchini-Burger sind eine raffinierte Idee, um Hähnchen zu essen. Ich muss sagen,…