loscrignodelbuongusto
Mein Name ist Francesca Mele und "Lo scrigno del buongusto" ist der Name meines Blogs. Ich bin waschechte Abruzzerin, und nach einigen Jahren mit einer Koch-Website habe ich mich entschieden, einen Blog zu starten. Insgesamt bin ich jetzt seit 12 Jahren online, und deshalb kennen mich viele von euch schon seit einiger Zeit! Ich koche gerne und bin weder eine Chefköchin noch eine professionelle Köchin, sondern habe einfach nur die Leidenschaft fürs Kochen, Zubereiten und Erfinden neuer Gerichte. Die Rezepte, die ihr auf meinem Blog findet, sind nicht kopiert, und auch die Fotos sind nicht aus dem Internet heruntergeladen, sondern von mir selbst gemacht.
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Gefüllte Hähnchenschenkel
Die gefüllten Hähnchenschenkel sind eine weitere meiner Ideen mit Huhn, auch wenn in diesem Fall…
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Schokoladenkuchen mit der Brotbackmaschine
Der Schokoladenkuchen mit der Brotbackmaschine ist mein zweites Experiment mit dieser neuen Panasonic-Maschine. Diesmal habe…
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Kuchen mit cremiger Füllung
Der Kuchen mit cremiger Füllung ist ein einfaches Dessert, aber das Ergebnis wird Sie sprachlos…
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Herzhafte Pizza mit Ricotta und Spinat
Herzhafte Pizza mit Ricotta und Spinat ca. 508 Kalorien pro Portion. Die herzhafte Pizza mit…
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Sizilianische Hähnchenspieße
Die sizilianischen Hähnchenspieße sind eine weitere Art, Hähnchen zu genießen… Spieße sind immer eine großartige…
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Pizza aus Mürbeteig
Pizza aus Mürbeteig mit Dinkelmehl, eine wirklich gute Alternative zur klassischen, vor allem weil sie…
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Savoiardi aus den Abruzzen
Die Savoiardi aus den Abruzzen sind ein typisches Gebäck aus der Tradition meiner Region. Kennen…
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San-Giuseppe-Krapfen
San-Giuseppe-Krapfen im Ofen Kcal 100 ungefähr pro Krapfen Die San-Giuseppe-Krapfen im Ofen, in unseren Häusern…
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Jüdisches Hallah
Das jüdische Hallah oder Challah ist das typische Brot, das Juden während des „Schabbat“, also…
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Kuchen in der Pfanne gebacken
Der in der Pfanne gebackene Kuchen entstand, weil mein Ofen nicht mehr gut funktionierte, und…