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loscrignodelbuongusto

Mein Name ist Francesca Mele und "Lo scrigno del buongusto" ist der Name meines Blogs. Ich bin waschechte Abruzzerin, und nach einigen Jahren mit einer Koch-Website habe ich mich entschieden, einen Blog zu starten. Insgesamt bin ich jetzt seit 12 Jahren online, und deshalb kennen mich viele von euch schon seit einiger Zeit! Ich koche gerne und bin weder eine Chefköchin noch eine professionelle Köchin, sondern habe einfach nur die Leidenschaft fürs Kochen, Zubereiten und Erfinden neuer Gerichte. Die Rezepte, die ihr auf meinem Blog findet, sind nicht kopiert, und auch die Fotos sind nicht aus dem Internet heruntergeladen, sondern von mir selbst gemacht.

  • Sesambrot Zopf

    Sesambrot Zopf

    Der Sesambrot Zopf ist in dieser Zeit entstanden, in der alle kneten und Heferezepte ausprobieren,…

  • Gefüllte Ricotta-Fladen

    Gefüllte Ricotta-Fladen

    Gefüllte Ricotta-Fladen Kcal 259 circa pro gefülltes Fladenbrot. Die gefüllten Ricotta-Fladen sind Fladen mit Ricotta-Teig,…

  • Kaninchenkeulen im Ofen mit Kartoffeln

    Kaninchenkeulen im Ofen mit Kartoffeln

    Kaninchenkeulen im Ofen Kcal 1010 circa, inklusive Kartoffeln. Die Kaninchenkeulen im Ofen sind ein Rezept,…

  • Waffel Originalrezept

    Waffel Originalrezept

    Waffel Originalrezept, ein typisches Dessert aus Belgien, aber auch sehr verbreitet in den Niederlanden, Deutschland,…

  • Empanadas

    Empanadas

    Empanadas Kolumbien und Venezuela Kcal ca. 190 pro Empanada Viele füllen die Empanadas auch mit…

  • Marinierte Sardellen

    Marinierte Sardellen

    Marinierte Sardellen gewürzt mit Öl, Knoblauch und Petersilie Kcal 200 pro Portion. Die marinierten Sardellen,…

  • Weiches Rosmarinbrot

    Weiches Rosmarinbrot

    Das weiche Rosmarinbrot ist ein weiteres Rezept, das ich mit meinem neuen Brotbackautomaten Croustina von…

  • Focaccia mit Kartoffeln

    Focaccia mit Kartoffeln

    Die Focaccia mit Kartoffeln darf nicht fehlen, wenn ich Pizza mache, aber diesmal habe ich…

  • Weiche Brötchen für Hamburger

    Weiche Brötchen für Hamburger

    Die weichen Brötchen für Hamburger sind wirklich sehr leckere Brötchen, die sowohl mit dem klassischen…

  • Calzone mit Walnusspesto und Gorgonzola

    Calzone mit Walnusspesto und Gorgonzola

    Die Calzone mit Walnusspesto und Gorgonzola sind eine hervorragende Variante, um Calzone zuzubereiten und eine…