loscrignodelbuongusto
Mein Name ist Francesca Mele und "Lo scrigno del buongusto" ist der Name meines Blogs. Ich bin waschechte Abruzzerin, und nach einigen Jahren mit einer Koch-Website habe ich mich entschieden, einen Blog zu starten. Insgesamt bin ich jetzt seit 12 Jahren online, und deshalb kennen mich viele von euch schon seit einiger Zeit! Ich koche gerne und bin weder eine Chefköchin noch eine professionelle Köchin, sondern habe einfach nur die Leidenschaft fürs Kochen, Zubereiten und Erfinden neuer Gerichte. Die Rezepte, die ihr auf meinem Blog findet, sind nicht kopiert, und auch die Fotos sind nicht aus dem Internet heruntergeladen, sondern von mir selbst gemacht.
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Savoiardi aus den Abruzzen
Die Savoiardi aus den Abruzzen sind ein typisches Gebäck aus der Tradition meiner Region. Kennen…
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Halbvollkornkekse mit Schokolade
Halbvollkornkekse mit Schokolade: einfaches Rezept mit 7-Korn-Mehl. Die Halbvollkornkekse mit Schokolade entstanden aus dem Wunsch,…
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Zeppole di San Giuseppe
Zeppole di San Giuseppe aus dem Ofen, ca. 100 kcal pro Zeppola. Die Ofen-Zeppole di…
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Jüdisches Hallah
Das jüdische Hallah oder Challah ist das typische Brot, das Juden während des „Schabbat“, also…
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Kuchen in der Pfanne gebacken
Der in der Pfanne gebackene Kuchen entstand, weil mein Ofen nicht mehr gut funktionierte, und…
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Kirschmarmelade
Kirschmarmelade wollte ich schon immer zubereiten, aber jedes Jahr habe ich sie lieber frisch verzehrt.…
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Zaeti oder Zaleti aus Venetien
Ungefähr 95 Kcal pro KeksDie Zaeti oder Zaleti aus Venetien sind sehr leckere Kekse, denen…
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Tag-und-Nacht-Kuchen
Tag-und-Nacht-Kuchen Ca. 493 kcal pro Person Der Tag-und-Nacht-Kuchen ist ein Gebäck, das meiner Meinung nach…
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Hähnchen mit Curry
Das Hähnchen mit Curry ist ein ethnisches Rezept, dessen Hauptzutaten Hähnchen und Curry sind, und…
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Nudeln und Linsen
Die Nudeln und Linsen sind ein sehr beliebtes Hauptgericht bei uns zu Hause, besonders im…