-

Kokos-Pancakes
In letzter Zeit habe ich mich in Pancakes verliebt und probiere sie gern in tausend…
-

Cheesecake-Röllchen mit Erdbeeren
Ich wollte die klassische Erdbeer-Cheesecake neu interpretieren und etwas anderes, Schauwürdiges daraus machen: köstliche, frische…
-

Amarena-Törtchen mit weißer Mascarpone-Creme als Quenelle
Heute schlage ich euch köstliche Amarena-Törtchen vor: fluffige Einzelportionen mit duftendem Kern, veredelt durch eine…
-

Pan-di‑Stelle-Pancakes
Frühstückspancakes sind für mich mittlerweile eine echte Gewohnheit geworden, und jedes Mal probiere ich gern…
-

Mini Naked Cake Minze und Schokolade
Letzte Woche habe ich einige Sirupe gekauft und sie neben Cocktails und Eis am Stiel…
-

Herzhafte Tarte mit Auberginen
Ich liebe herzhafte Tartes und experimentiere oft mit dem, was ich gerade im Kühlschrank finde.…
-

Reis mit Favabohnen und Frühlingszwiebel
In den letzten Tagen habe ich die letzten Favabohnen aus dem Garten dieser Saison geerntet.…
-

Auberginen auf Funghetto-Art
Auberginen auf Funghetto-Art sind eine klassische Beilage Süditaliens, schlicht, aber geschmackvoll. Ich mache sie im…
-

Mürbeteig-Tarte mit Erdbeermarmelade
Wie oft kommt es vor, dass ihr ein Glas Marmelade habt, offen oder geschlossen, und…
-

Bananenbrot
Das Bananenbrot ist ein typisches Gebäck aus den USA: saftig und feucht, zubereitet mit Püree…

