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Leichte Kakao-Kokos-Bällchen
Die leichten Kakao-Kokos-Bällchen sind ein köstlicher und leichter Snack, perfekt für alle, die sich eine…
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Gugelhupf mit Ricotta
Der Gugelhupf mit Ricotta ist der perfekte Kuchen für jede Tageszeit. Saftig, aromatisch und mit…
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Linguine mit Pachino-Tomaten und Salsiccia
Heute habe ich für euch ein erstes Gericht mit einfachem, aber intensivem Geschmack: Linguine mit…
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Bombentorte mit Mascarpone und Nutella
Eine der Torten, die ich am liebsten zubereite – und vor allem esse – ist…
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Charlotte mit Erdbeeren
Die Charlotte ist eines der beliebtesten Konditorei‑Desserts: knusprige Löffelbiskuits, eine zarte Creme mit frischem Obst…
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Crockpot Schokoladen-Osterpralinen mit Mandeln
Crockpot Chocolate Candy sind amerikanische Einzelportion-Pralinen, die traditionell mit gerösteten Erdnüssen und Schokolade – weiß,…
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Brandteig – Windbeutel
Brandteig ist der Grundteig zur Herstellung von Windbeuteln, eines der beliebtesten und in Konditoreien meistgekauften…
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Puddingcreme
Die Puddingcreme ist ohne Zweifel die Königin der Cremes in der Pâtisserie. Sie wird am…
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Pasta mit wildem Spargel und Salsiccia
Mit dem Frühling sprießen auf dem Land Kräuter und wilde Gemüsesorten, und unter ihnen streiten…
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Französische weiße Baiser
Wie oft kommt es vor, dass man für ein Rezept nur Eigelb verwendet — oft…

