Sara Grissino
Einfache und saisonale italienische Rezepte, oft vegan oder vegetarisch, mit frischen und nachhaltigen Zutaten für eine gesunde und schmackhafte Küche.
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Kürbis und Linsen in der Pfanne
SAISONALITÄT der getrockneten Linsen: das ganze Jahr – des Kürbisses: von August bis April (nach…
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Hirse-Spinat-Auflauf knusprig
SAISON der Spinat: von September bis Mai. Gefrorener Spinat ist das ganze Jahr über erhältlich.
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Omas Marmeladenkuchen, weich und mürbe
Ein einfaches Rezept der Tradition für einen weichen und mürben Kuchen.
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REZEPTE mit den saisonalen Gemüsen im JANUAR
Mit saisonalem Gemüse wird jedes Gericht eine Explosion natürlicher Aromen!
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Kekse mit Kastanienmehl – glutenfrei
GLUTENFREIES REZEPT geeignet für Zöliakiekranke und Glutenintolerante.
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Linsen mit Orange
SAISONALITÄT der getrockneten Linsen: ganzjährig, der Orangen (je nach Sorte): von November bis Juni.
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Beilagen für Weihnachten – lecker und schnell
Entdecke alle besten Beilagen für die Winterfesttage von Oma Benedetta.
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Rosa Grapefruit- und Walnusssalat
SAISON der Grapefruits – von November bis März.
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Wirsing im Luftfritteuse – Garzeit
SAISONALE VERFÜGBARKEIT des Wirsings – von September bis April.
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Radicchio mit Speck in der Heißluftfritteuse
SAISONALITÄT des #radicchiorosso #tardivo (Spadone di Treviso): von November bis März.