Sara Grissino
Einfache und saisonale italienische Rezepte, oft vegan oder vegetarisch, mit frischen und nachhaltigen Zutaten für eine gesunde und schmackhafte Küche.
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BROCCOLO FIOLARO – wie putzen und kochen?
SAISON für Broccolo Fiolaro aus Creazzo – von November bis März.
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Hühnerbrühe im Schnellkochtopf, die Vorteile des Rezepts der Großmutter
Traditionelles Rezept, ein Heilmittel gegen Müdigkeit, Appetitlosigkeit und Grippe.
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ARTISCHOCKEN-PESTO, eine vielseitige Creme mit einem Twist
SAISON für die Ernte von Artischocken – von Oktober bis Mai je nach Sorte.
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Bohnensuppe – Rezept der Oma
SAISON der getrockneten Bohnen – sie sind das ganze Jahr verfügbar, ich empfehle sie innerhalb…
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Kurkuma und Honig – natürliches Antibiotikum gegen Halsschmerzen
Vorteile und Gegenanzeigen dieser starken natürlichen Heilmittel
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Weiche Walnuss-Schokoladen-Torte – von Oma
SAISONALITÄT der #Walnüsse – Sie sind das ganze Jahr über erhältlich, aber im Sommer sind…
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Risotto mit Topinambur – Gourmet und Varianten
SAISONALITÄT der Topinamburen: von Oktober bis März (je nach Sorte).
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Mini salziger Panettone – gefüllte oder zu füllende Mini-Panettoni
Perfekt für die Weihnachtszeit, aber auch hübsch für jedes andere Event.
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Schneller Russischer Salat – fertig in 15 Minuten
SAISON der Karotten, Kartoffeln und gefrorenen Erbsen das ganze Jahr über.
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Knusprige und SCHNELLE Bratkartoffeln
KARTOFFELSAISON – das ganze Jahr.