PassioneCooking
Erprobte Rezepte aus Südtirol, Italien und der internationalen Küche für diejenigen, die gerne kochen und auch essen.
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Puntarelle-Salat mit Südtiroler Speck g.g.A.
Der Puntarelle-Salat mit Südtiroler Speck g.g.A. ist eine schmackhafte Beilage, die sich jedoch auch in…
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Pasta mit Artischocken und Mascarpone
Heute gebe ich euch das Rezept für diese cremige und leckere Pasta mit Artischocken und…
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Waffeln mit Schokoladenstückchen
Köstliche Waffeln mit vielen Schokoladenstückchen im Teig… das perfekte Sonntagsfrühstück! Aber sie schmecken auch an…
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Kokos-Zitronen-Kuchen
Der Kokos-Zitronen-Kuchen ist ein duftender Nachtisch mit der Frische und dem intensiven Aroma der Zitrone…
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Risotto mit Bio-Braeburn-Äpfeln und Brie
Der Risotto mit Bio-Braeburn-Äpfeln und Brie ist unglaublich cremig und fadenbildend, mit einem knusprigen Touch…
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Geschnittenes Rindersteak mit Rucola und Kirschtomaten
Das geschnittene Rindersteak ist ein perfektes Hauptgericht für Fleischliebhaber ohne viel Schnickschnack. Mit ein paar…
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Zitronencreme mit Meringue
Die Zitronencreme mit Meringue ist das ideale Dessert für alle Zitronenliebhaber. Mit ihrem intensiven Aroma…
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Linguine mit Fleischbällchen
Linguine mit Fleischbällchen werden von Groß und Klein geliebt, sie sind einfach zuzubereiten und daher…
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Eiweiß-Schokoladenkuchen
Der Eiweiß-Schokoladenkuchen ist einer dieser „Resteverwertungs“-Kuchen, da ich ihn oft zubereite, wenn ich Eiweiß übrig…
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Puntarelle mit Eiern
Die Puntarelle mit Eiern sind ein leichtes, nahrhaftes und schmackhaftes Hauptgericht, das in weniger als…