PassioneCooking
Erprobte Rezepte aus Südtirol, Italien und der internationalen Küche für diejenigen, die gerne kochen und auch essen.
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Weihnachtskekse mit Mohnsamen
Die Weihnachtskekse mit Mohnsamen werden mit einem Mürbeteig mit Mohn zubereitet und dann mit Pflaumenmarmelade…
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Mini Tarte Tatin mit Zwiebeln und Südtiroler Speck g.g.A.
Die Mini Tarte Tatin mit Zwiebeln und Südtiroler Speck g.g.A. sind sehr schnell zuzubereiten und…
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Tarte mit Kastanien und Schokolade
Die Tarte mit Kastanien und Schokolade ist ein sehr leckeres Herbstdessert, bei dem nur der…
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Kürbis-Spätzle mit Käse und Röstzwiebeln
Am Herbst liebe ich die Farben und die Geschmäcker. Und da der Kürbis schon immer…
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Gewürzter Blätterteigstern mit Äpfeln
Wenn Einfachheit auf die Magie von Weihnachten trifft, entsteht dieser Blätterteigstern mit gewürzten Nüssen und…
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Gefüllte Champignon-Pilze
Die gefüllten Champignon-Pilze sind eine leichte und köstliche vegetarische Beilage. Für ihre Zubereitung habe ich…
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Cookies mit Himbeeren und Zartbitterschokolade
Die Cookies mit Himbeeren und Zartbitterschokolade sind perfekt für ein leckeres Frühstück und bleiben mehrere…
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Kastanienwaffeln
Die Kastanienwaffeln sind eine herbstliche und aromatische Variante der klassischen belgischen Waffeln, serviert mit Schlagsahne…
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Heißmilchkuchen mit Äpfeln
Der Heißmilchkuchen mit Äpfeln ist ein sehr weicher und einfach zuzubereitender Kuchen, angereichert mit vielen…
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Kürbiszöpfe mit Schokolade
Die Kürbiszöpfe, zubereitet mit Hefeteig, sind super weich und köstlich mit vielen Stücken Zartbitterschokolade. Der…