PassioneCooking
Erprobte Rezepte aus Südtirol, Italien und der internationalen Küche für diejenigen, die gerne kochen und auch essen.
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Geschmolzener Käse mit Radicchio und Bio-Pinova-Äpfeln
Der geschmolzene Käse mit sautiertem Radicchio und Pinova-Äpfeln aus dem Vinschgau ist ein schmackhaftes Gericht,…
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Drömkaka – dänischer Kokoskuchen
Die Drömkaka ist ein dänischer Kokoskuchen, der mit einem aufgeschlagenen Teig zubereitet wird und mit…
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Kichererbsen-Hummus mit getrockneten Tomaten
Der Kichererbsen-Hummus mit getrockneten Tomaten ist eine würzige Sauce aus dem Nahen Osten, die als…
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Strudel mit Ricotta und Rhabarber
Das Strudel mit Ricotta und Rhabarber enthält eine cremige Füllung, die das Gleichgewicht zwischen der…
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Bagel mit Avocado
Kennt ihr alle Bagels, oder? Diese köstlichen, ringförmigen Brötchen, die mit einer doppelten Garung zubereitet…
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Bio Bonita Apfelmousse
Die Bio Bonita Apfelmousse ist ein frisches und zartes Dessert, das mit Äpfeln, einschließlich Schale,…
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Rhabarber-Baiser-Torte mit Sahne
Die Rhabarber-Baiser-Torte mit Sahne ist ein wahrer Traum für den Gaumen, mit ihrem säuerlichen Rhabarberkompott…
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Blätterteigkuchen mit Vanillecreme und Red Delicious Äpfeln
Blätterteigkuchen mit Vanillecreme und Red Delicious Bio Äpfeln ist ein raffiniertes Dessert, das Bissen für…
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Focaccia mit karamellisierten Zwiebeln
Die Focaccia mit karamellisierten Zwiebeln ist ein sehr weiches Hefegebäck, das sich sowohl als Aperitif…
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Schweinefilet im Mantel aus Südtiroler Speck g.g.A.
Das Schweinefilet im Mantel aus Südtiroler Speck g.g.A., definitiv ein Gericht auch für besondere Anlässe.…