PassioneCooking
Erprobte Rezepte aus Südtirol, Italien und der internationalen Küche für diejenigen, die gerne kochen und auch essen.
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Gefüllte Blätterteigkarotten
Die gefüllten Blätterteigkarotten sind die perfekte Vorspeise, die man zu Ostern servieren kann, für diejenigen,…
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Schokoladen-Brioche-Häschen
Es ist fast noch ein Monat bis Ostern, also ist es Zeit, Ihnen ein paar…
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Gebackene Steckrübensticks
Die gebackenen Steckrübensticks sind würzig und köstlich. Sie sind eine tolle Alternative zu klassischen Ofenkartoffeln…
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Cornish Pasty mit Rindfleisch und Gemüse
Das Cornish Pasty ist eine typische herzhafte Zubereitung aus England, eine Art Calzone in Halbmondform,…
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Pasta mit Safran, Thunfisch und Oliven
Wenn Sie auf der Suche nach einem leckeren und schnellen Hauptgericht sind, probieren Sie die…
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Waffeln mit Royal Gala Äpfeln aus dem Vinschgau
Die Waffeln mit Äpfeln sind wabenförmige Waffeln, innen weich und außen knusprig, und dank der…
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Südtiroler Speckröllchen g.g.A. mit Radicchio-Creme
Die Südtiroler Speckröllchen g.g.A. sind perfekt als Vorspeise oder zum Aperitif. Sie sind auch sehr…
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Apfelknödel
Die Apfelknödel sind eine süße Variante der klassischen Knödel, die immer noch mit altem Brot…
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Hausgemachte Würzmischung zum Marinieren von Fleisch
Eine hausgemachte Würzmischung zum Marinieren von Fleisch hat den Vorteil, dass sie nach eigenem Geschmack…
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Apfelkuchen in der Tasse aus der Mikrowelle
Der Apfelkuchen in der Tasse ist die Lösung, wenn man Lust auf etwas Süßes hat,…