ritaamordicucina
Der Kochblog Rita Amordicucina bietet eine breite Palette von Rezepten mit einem besonderen Fokus auf die Küche Nordostsiziliens und Messinas. Er ist spezialisiert auf Fischrezepte, Konditorei und diätetische Gerichte und zeigt, wie man mit Genuss essen kann, während man ein gesundes Gewicht hält. Sein Motto, "Mach, was du kannst, mit dem, was du hast, wo immer du bist", spiegelt den Wunsch wider, das Kochen mit wenig zu lehren. Neben dem Blog hat sie an Fernsehsendungen und Gastronomiefestivals teilgenommen.
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Teigrosen mit Wurst und Gemüse
Teigrosen mit Wurst und Gemüse. Traditionelles Rezept und Bimby. Dies ist ein reichhaltiges und schmackhaftes…
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Sizilianische Crêpes mit Brokkoli
Sizilianische Crêpes mit Brokkoli Günstiges Rezept, ideal zum Verwerten von Resten, traditionell und auch mit…
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In der Pfanne sautierter Stängelkohl
In der Pfanne sautierter Stängelkohl, traditionelles Rezept und mit dem Bimby. Sie sind die typische…
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Toskanische Schwarzkohlsuppe
Toskanische Schwarzkohlsuppe Traditionelles Rezept und Thermomix Es ist ein veganes, schmackhaftes, vollständiges, gesundes, wirtschaftliches, anti-verschwendetes…
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Gemüseauflauf mit Gemischtem Gemüse und Béchamelsoße
Gemüseauflauf mit Gemischtem Gemüse und Béchamelsoße. Traditionelles Rezept und Bimby. Ein wirklich köstliches und nahrhaftes…
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Frittierte sizilianische Panzerotti ohne Hefe
Frittierte sizilianische Panzerotti ohne Hefe. Mit Anweisungen für Bimby. Nach den Pitoni, der typischen Messina-Focaccia,…
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Karotten-Mandel-Kuchen
Karotten-Mandel-Kuchen mit glutenfreiem Frischkäse-Frosting, traditionelles Rezept und mit dem Bimby. Sehr lecker, leicht, geschmackvoll und…
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Gestürzter Ananas- und Orangenkuchen
Gestürzter Ananas- und OrangenkuchenTraditionelles Rezept und Bimby. Ein Kuchen mit eindrucksvollem Aussehen, aber auch lecker…
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Fischerrisotto
Fischerrisotto, Es ist ein erfolgreiches Hauptgericht, perfekt sowohl für ein Familienessen als auch für ein…
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Die Struffoli
Die Struffoli traditionelle und Bimby Rezept