Grüne Bohnen mit Tomaten und Basilikum, eine einfache und köstliche Beilage, sehr gesund und leicht, perfekt um jede Art von Gericht zu begleiten.

Diese Beilage ist außergewöhnlich, extrem einfach, perfekt für alle Anlässe, und ihr Geschmack ist unglaublich, ein wahrer Trumpf, wenn man nicht weiß, wie man die Hauptgerichte begleiten soll. Köstlich ist noch untertrieben.

Das Rezept für Grüne Bohnen mit Tomaten ist wirklich sehr einfach, ein echtes Kinderspiel, ideal für alle, die nicht viel Erfahrung in der Küche haben, aber dennoch etwas Schmackhaftes zubereiten möchten.

Ich empfehle es Ihnen, es zuzubereiten, wenn Sie Gäste haben. Man kann nichts falsch machen und Ihre Lieben werden alle von der Güte dieser einfachen und köstlichen Beilage überrascht sein, ein wahrer Trumpf für viele Gelegenheiten.

Sie können im Voraus zubereitet werden. Kühl aufbewahren und dann bei Raumtemperatur servieren oder schnell in der Pfanne erwärmen.

Eine großartige Idee, um alle zufrieden zu stellen, ohne auf Geschmack zu verzichten. Die Kombination aus grünen Bohnen und Tomaten ist etwas Außergewöhnliches, probieren Sie es aus und Sie werden es mir sagen!

Sie können sie auch als Nudelsoße verwenden.

Schwierigkeit: Sehr einfach
Kosten: Günstig
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Portionen: 4
Kochmethoden: Herd
Küche: Italienisch
Saisonalität: Frühling, Sommer

120,37 Kcal

kalorien pro Portion

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Leistung 120,37 (Kcal)
Kohlenhydrate 11,03 (g) davon Zucker 5,37 (g)
Proteine 2,76 (g)
Fett 8,70 (g) davon gesättigt 1,45 (g)davon ungesättigt 1,09 (g)
Fasern 4,43 (g)
Natrium 649,47 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 160 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken ^CREA* und FoodData ^Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

^* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Zutaten für Grüne Bohnen mit Tomaten und Basilikum

600 g grüne Bohnen (gereinigtes Gewicht)
1 Packung geschälte Tomaten
Eine halbe Zwiebel
nach Geschmack natives Olivenöl extra
Blätter Basilikum
Salz
Pfeffer

Werkzeuge

Topf
Kasserolle
Deckel
Sieb

Schritte für Grüne Bohnen mit Tomaten und Basilikum

Die grünen Bohnen putzen und gründlich abspülen.
Die grünen Bohnen in reichlich gesalzenem Wasser 10 Minuten kochen (sie sollten bissfest sein).
Abtropfen lassen und beiseitestellen.
In einem Topf die fein gehackte Zwiebel bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten anbraten und häufig umrühren, damit sie nicht anbrennt.
Die geschälten Tomaten, Basilikum hinzufügen und schmoren lassen.
Die gekochten grünen Bohnen und eine Kelle frisches Wasser hinzufügen und etwa zwanzig Minuten köcheln lassen oder bis die gewünschte Konsistenz der Gemüse erreicht ist.
Abschmecken und mit Salz nachwürzen.
Eine Prise frisch gemahlener Pfeffer, umrühren und zugedeckt etwa zehn Minuten köcheln lassen, wobei Sie bei Bedarf ein paar Esslöffel heißes Wasser hinzufügen, falls es zu trocken wird.
Ausschalten und mit Basilikumblättern aromatisieren.
Die grünen Bohnen mit Tomaten heiß servieren.
Guten Appetit.