Der kalte Kartoffelsalat mit Bresaola, perfekt, um ihn in kurzer Zeit zuzubereiten und ideal für den Sommer, ein vollständiges und gesundes Gericht auch für diejenigen, die auf Diät sind.

Nur wenige und einfache Schritte, unser Rezept kann auch nur als Anregung dienen, aber Sie können die Zutaten verwenden, die Ihnen am besten gefallen, um Ihren perfekten Salat zu kreieren.

Der Salat wird nämlich mit extra nativem Olivenöl gewürzt, einem Verbündeten der Gesundheit und Leichtigkeit am Tisch.

In diesem Rezept erzähle ich Ihnen, wie man einen köstlichen zubereitet, dem ich Bresaola hinzugefügt habe, um meine Enkelkinder glücklich zu machen, aber er ist auch ohne wunderbar.

Mögen Sie Bresaola nicht, ersetzen Sie es durch geräucherten und gerösteten Lachs, aber auch durch gekochten Schinken oder Thunfisch.

Ein sehr schmackhafter kalter Sommersalat, perfekt immer und überall, auch für die Mittagspause.

Ein sommerlicher Kartoffelsalat, der als Hauptgericht serviert werden kann, ich würde sagen, ein komplettes Gericht.

Man kann ihn in eine kalte Vorspeise oder auch in ein kaltes Sommergericht verwandeln.

Sie können die Tomaten verwenden, die Sie am meisten bevorzugen: Fleischtomaten, Ochsenherzen, Kirschtomaten, Datteltomaten, Piccadilly.

Ein Salat, der mit anderen Zutaten wie Thunfisch, Käse jeder Art (Scamorza, Mozzarella, Feta, Emmental, Fontina) angereichert werden kann und vor allem können Sie ihn mit Croutons, Fladenbrot, Freselle servieren.

Der Kartoffelsalat kann im Voraus zubereitet und leicht transportiert werden, sodass er auch als Beilage zum Mitnehmen für ein Picknick oder ins Büro gewählt werden kann, wo er zu einem praktischen Snack für die Mittagspause wird (die sogenannte Schiscetta).

Wir bereiten es so vor…