Ricotta-Omelett in der Heißluftfritteuse. Nur Eier und Ricotta, sehr lecker und reich an Geschmack, und in wenigen Minuten zubereitet.

Es ist ein schnelles und bequemes Hauptgericht, das uns rettet, wenn wir nicht eingekauft haben. Es wird nur mit Eiern zubereitet und kann nach Belieben personalisiert und bereichert werden, um immer neue Versionen zu kreieren.

In dieser Version habe ich Eier, Ricotta und viel geriebenen Käse verwendet, Salz und Pfeffer. Ein Ergebnis, das alle zufriedenstellt!

Um das Omelett in der Heißluftfritteuse zuzubereiten, reicht es aus, es in einer gut geölten oder mit Backpapier ausgelegten Form zu backen, die in den Korb passt.

Ich habe eine runde Form verwendet, ideal, wenn wir es in Stücke schneiden wollen, aber man kann auch ovale oder quadratische und rechteckige Formen verwenden.

Wichtig ist, dass sie aus geeignetem Material bestehen und die richtige Größe für den Korb haben.

Wenn du keine Heißluftfritteuse hast, geht es auch im Elektrobackofen zu Hause. Auch in der Pfanne hervorragend gebraten.

Das Omelett in der Heißluftfritteuse ist ein leckeres Abendessen, das schnell zubereitet werden kann. Wir können es machen, wenn der Kühlschrank leer ist, aber wir nicht auf etwas Leckeres verzichten wollen. Es ist ideal für ein Essen unter der Woche, ist vegetarisch und macht alle glücklich.

Servieren wir es heiß, frisch zubereitet und zu einer Beilage nach Wahl, vielleicht einem einfachen Salat oder mit leckeren Artischocken.