Das Frühstück ist eine der wichtigsten Mahlzeiten des Tages, es macht 20 % unseres täglichen Kalorienbedarfs aus, aber nicht immer wissen wir, wie wir es ausgewogen und nahrhaft gestalten können! Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index sollten bevorzugt werden, um das Problem des Heißhungers und schädliche Blutzuckerspitzen zu vermeiden. Also grünes Licht für ein reichhaltiges und gesundes Frühstück, um die richtige Energie zu gewährleisten! Nach dieser Mahlzeit erwacht der Körper, die Hormone regulieren sich und der Stoffwechsel wird aktiviert. Dies ist sehr wichtig, um das Idealgewicht zu halten, da der Körper bereit ist, die durch Lebensmittel zugeführten Kalorien aufzunehmen, und es einfacher wird, ein gewisses Gleichgewicht bei den folgenden Mahlzeiten zu halten, insbesondere wenn man eine Diät macht. Nach dem Türmchen mit Jogurt und Heidelbeeren, hier eine weitere köstliche Alternative, die eines der italienischen Desserts schlechthin, das Tiramisù, evoziert! Natürlich fit! Die Basis bleibt die gleiche: Vollkornzwieback, die in Milch und Kaffee eingeweicht und mit griechischem Joghurt, einer Prise ungesüßtem Kakao und gehackter Zartbitterschokolade geschichtet werden. Zum Schluss ein Hauch von hausgemachter Tahina und mehr Schokoladenraspeln. Ich habe dann eine Handvoll frisches Obst hinzugefügt, aber das ist absolut optional. Kombiniert mit einem Getränk Ihrer Wahl wird dieses Türmchen Ihnen die richtige Energie für den Tag und ein Sättigungsgefühl bis zur nächsten Mahlzeit bieten!
Wenn Sie wie ich darauf achten, Ihre Ernährung bereits mit der ersten Mahlzeit des Tages zu kontrollieren, probieren Sie auch diese überraschend befriedigenden und nahrhaften Alternativen:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 2 Personen
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten:
⚠ IN DIESEM REZEPT SIND EIN ODER MEHRERE AFFILIATE-LINKS ENTHALTEN. Die Produkte, die ich empfehle, sind die gleichen, die ich in meinen Rezepten verwende; der Kauf über meinen Blog unterstützt mich und meine Arbeit, kostet Sie jedoch nichts extra!
- 2 Vollkornzwieback
- 2 Esslöffel griechischer Joghurt 2% Fett (voll)
- 50 ml pflanzliche Milch (Kaffee und Hafer*)
- 15 g Zartbitterschokolade 85%
- 10 g Tahina
- Einige Himbeeren (optional)
- Einige Heidelbeeren (optional)
- nach Bedarf ungesüßtes Kakaopulver
Werkzeuge:
- 1 Tiefer Teller
- 1 Teller
- 1 Sieb
- 1 Löffel
Schritte:
Zu Beginn tauchen Sie die erste Vollkornzwieback in die pflanzliche Milch mit Hafer und Kaffee auf beiden Seiten, um sie leicht zu erweichen.
Lassen Sie überschüssige Flüssigkeit abtropfen und legen Sie sie auf einen Frühstücksteller
Bedecken Sie die gesamte Oberfläche mit einem großzügigen Esslöffel griechischem Joghurt.
Streuen Sie nach Belieben ungesüßten Kakao und einige zuvor mit dem Messer gehackte Zartbitterschokoladenraspeln darüber.
Legen Sie darauf ein weiteres Vollkorn zwieback, das zuvor in pflanzlicher Milch eingeweicht und gut abgetropft wurde.
Bedecken Sie die Oberfläche mit einem weiteren großzügigen Esslöffel Joghurt und einer weiteren Prise Kakao.
Garnieren Sie mit Tahina, weiteren Schokoladenraspeln und, wenn Sie möchten, einer Handvoll Heidelbeeren und Himbeeren.
Und voila… Ihr fit Tiramisù-Türmchen ist bereit zum Genießen!
Guten Appetit aus La Cucina di FeFè!
Aufbewahrung
👉 Das fit Tiramisù-Türmchen sollte sofort nach der Zubereitung verzehrt werden.
Tipps, Hinweise, Variationen und Vorschläge
🟣 * Wenn Sie das pflanzliche Hafer-Kaffee-Getränk nicht haben oder es nicht speziell für dieses Rezept kaufen möchten, können Sie es mit 40 ml pflanzlicher Milch Ihrer Wahl (Hafer, Dinkel, Reis, Soja usw.) und 10 ml Espresso oder mit 50 ml pflanzlicher Milch und einem Teelöffel löslichen Kaffee ersetzen.

