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Zweite Gänge
Speise:
Pizzen und Focaccia
SCACCIATA CATANESE MIT BLUMENKOHL UND ANSCHOVIS
Hefegebäck
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Pizzen und Focaccia
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Vorspeisen
RUSTIKALE GLUTENFREIE FOCACCIA MIT GRIECHISCHEN OLIVEN, KÜRBIS UND GEGRILLTEN ZWIEBELN
Hefegebäck
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Pizzen und Focaccia
MODENESER TIGELLE NEU INTERPRETIERT (OHNE SCHMALZ)
Pizzen und Focaccia
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Vorspeisen
SCHNELLE FOCACCIA MIT OLIVEN UND ROSMARIN
Hefegebäck
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Pizzen und Focaccia
HALB-VOLLKORN PIZZATEIG (Weniger als 1 Gramm Hefe und 63% Hydratation)
Hefegebäck
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Pizzen und Focaccia
VOLLKORNWRAPS MIT BUFALA, GEMÜSE UND AVOCADOSOßE
Einziges Gericht
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Pizzen und Focaccia
HALB-VOLLKORN-PIADINE MIT OLIVENÖL
Pizzen und Focaccia
FRÜHLINGSFOCACCIA
Pizzen und Focaccia
MILCHBRÖTCHEN MIT KIRSCHTOMATEN UND OREGANO
Hefegebäck
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Pizzen und Focaccia
PFANNEN-FOCACCIA OHNE HEFE MIT SPARGEL UND ZUCCHINI
Hefegebäck
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Pizzen und Focaccia
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