Die gerösteten Karotten in der Heißluftfritteuse sind eine einfache, aber sehr schmackhafte Beilage. Sie sind schnell zubereitet und werden von Groß und Klein gemocht.
Ich muss sagen, dass die Heißluftfritteuse mir im letzten Jahr viele Probleme gelöst hat, da ich gekochtes Gemüse essen muss und es mich ermüdet hat, es einfach nur zu dämpfen oder zu kochen. Ich liebe Gemüse aus dem Ofen, es ist schmackhafter und köstlicher, aber den Ofen für kleine Mengen einzuschalten, hat mich immer gestört. Ich habe das Problem mit der Heißluftfritteuse gelöst, ihr Korb ist kleiner als der eines traditionellen Ofens, er heizt sich in wenigen Minuten auf und kocht auch kleine Portionen schnell.
So bereite ich in der Heißluftfritteuse das wenige Gemüse zu, das mir aufgrund der Krankheit, die mir seit letztem Jahr das Leben schwer macht, erlaubt ist!
Aber bereiten wir sie zusammen zu!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr preiswert
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 87,14 (Kcal)
- Kohlenhydrate 10,96 (g) davon Zucker 5,39 (g)
- Proteine 1,12 (g)
- Fett 4,95 (g) davon gesättigt 0,71 (g)davon ungesättigt 0,16 (g)
- Fasern 3,24 (g)
- Natrium 177,00 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 120 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten für die gerösteten Karotten in der Heißluftfritteuse
- 6 Karotten
- 1 Zweig Rosmarin
- 1 Zweig Salbei
- n.B. extra natives Olivenöl
- n.B. Salz
Werkzeuge
- Heißluftfritteuse
Zubereitung der gerösteten Karotten in der Heißluftfritteuse
Schälen und waschen Sie die Karotten, trocknen Sie sie dann sorgfältig ab.
Heizen Sie inzwischen die Heißluftfritteuse mit dem entsprechenden Programm vor. Meine führt das Programm bei 205° für 4 Minuten aus.
Geben Sie die Karotten in eine Schüssel zusammen mit einem Esslöffel Öl und den von Ihnen gewählten Kräutern. Ich habe Salbei und Rosmarin hinzugefügt, aber auch Thymian und frischer Oregano passen sehr gut.
Mischen Sie gründlich und geben Sie die Karotten in das Backpapier für das Kochen in der Fritteuse.
Stellen Sie die Temperatur auf 200° und die Kochzeit auf 12 Minuten ein. Legen Sie die Karotten in den Korb der Fritteuse und drücken Sie Start. Mischen Sie die Karotten zur Hälfte der Kochzeit, um eine gleichmäßigere Garzeit zu gewährleisten. Dabei hilft Ihnen die Funktion Shake Reminder, die Sie rechtzeitig daran erinnert.
Servieren Sie die Karotten heiß.
Folge mir auch in den sozialen Netzwerken
meine Facebook-Seite mein Instagram-Profil meine Pinterest-Seite
