Die Hähnchenstücke in der Heißluftfritteuse sind ein leckeres Hauptgericht für die ganze Familie.
Es ist ein vollständiges Gericht mit Fleisch, Kartoffeln und Gemüse. Ein kluges und schnelles Rezept. Ich bereite es in meiner Heißluftfritteuse zu, damit ich kürzere Kochzeiten und weniger Öl verwende.
Ihr könnt auch andere Gemüsesorten hinzufügen, wenn ihr keine Zucchini mögt, zum Beispiel Auberginen oder rote und gelbe Paprika, aber ich kann momentan diese Gemüsesorten nicht essen und suche nach tausend Wegen, Zucchini lecker zuzubereiten.
Schauen wir uns einige Rezepte an, um die Heißluftfritteuse zu nutzen
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Kochmethoden: Heißluftfritteuse
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Jede Jahreszeit
- Leistung 607,88 (Kcal)
- Kohlenhydrate 54,18 (g) davon Zucker 3,75 (g)
- Proteine 61,77 (g)
- Fett 16,93 (g) davon gesättigt 5,96 (g)davon ungesättigt 4,61 (g)
- Fasern 5,22 (g)
- Natrium 722,67 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 450 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten für die Hähnchenstücke in der Heißluftfritteuse
- 800 g Hähnchenbrust
- 400 g Kartoffeln
- 400 g Zucchini
- 200 g Paniermehl
- 80 g Parmigiano Reggiano DOP
- nach Geschmack Salz
- nach Geschmack extra natives Olivenöl
Werkzeuge
- Heißluftfritteuse
Zubereitung der Hähnchenstücke in der Heißluftfritteuse
Reinigen Sie die Hähnchenbrust und schneiden Sie sie in etwa zentimetergroße Würfel.
Waschen und trocknen Sie die Zucchini, dann schneiden Sie sie in dicke Scheiben.
Schälen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie sie in Würfel, die so groß wie das Hähnchen sind.
Geben Sie das Paniermehl in eine Schüssel und fügen Sie den geriebenen Parmigiano Reggiano hinzu. Würzen Sie mit einem Schuss extra nativem Olivenöl und einer Prise Salz und mischen Sie gründlich.
Geben Sie das Hähnchen und das Gemüse in die Schüssel und mischen Sie alles gründlich.
Heizen Sie die Heißluftfritteuse gemäß dem voreingestellten Programm vor. Sobald die Fritteuse bereit ist, nehmen Sie den Korb heraus und geben Sie das panierte Hähnchen und Gemüse hinein.
Kochen Sie die Hähnchenstücke bei 190° für 20-22 Minuten, überprüfen Sie jedoch die Garzeit, das Hähnchen sollte goldbraun und knusprig sein.
Warm servieren.
Wenn Sie keine Heißluftfritteuse haben, können Sie die Hähnchenstücke problemlos im Ofen bei 180° für etwa 35-40 Minuten garen.
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