Mein Becher mit Sahne und Pistazien entstand aus der Tatsache, dass ich mich vor einiger Zeit im Supermarkt in eine streichfähige Pistaziencreme verliebt habe und sie auf andere Weise verwenden wollte, aber dann dachte ich daran, etwas Frisches in Einzelportionen zu machen, und hier sind meine Becher super lecker!
Um dieses Dessert im Becher zuzubereiten, braucht man wirklich wenig Zeit, das Einzige ist, dass es danach eine Weile im Kühlschrank bleiben muss, um abzukühlen, aber ich empfehle es wirklich auszuprobieren.
Ich habe sie wirklich in wenig Zeit und ohne große Vorbereitungen gemacht, zudem sind die Zutaten leicht zu finden, also… probiert es aus!
Folgt dem Rezept und wenn ihr es nachmacht oder andere Rezepte von meinem Blog nachmacht, schickt mir die Fotos, ich werde sie auf meiner FB-Seite mit eurem Namen veröffentlichen.
Kcal 520 pro Person
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Mittel
- Ruhezeit: 1 Stunde
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 2 Becher
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für die Zubereitung des Bechers mit Sahne und Pistazien
Für die Grundcreme
- 1 mittleres Ei
- 1/2 Teelöffel flüssige Vanille
- 10 g Mehl 0
- 200 ml Vollmilch
- 30 g Butter
- 20 g extra dunkle Schokoladenstückchen
- 2 Esslöffel Pistaziencreme
- 20 g gehackte Pistazien
- 2 Eisbecher
Zubereitung des Bechers mit Sahne und Pistazien
Wir bereiten die Creme zu, indem wir in einem kleinen Topf ein ganzes Ei, Vanille und Mehl geben, gut mischen, bis eine Creme entsteht, dann die Milch und die Butter hinzufügen, den Topf auf den Herd (mittlere Hitze) stellen und ständig rühren, bis eine ziemlich dicke Creme entsteht.
In einen Behälter gießen und mit Frischhaltefolie abdecken, die Creme direkt berühren lassen, um keine Krusten an der Oberfläche zu bilden, abkühlen lassen und dann im Kühlschrank mindestens ein wenig abkühlen lassen.
Sobald sie abgekühlt ist, die Creme in zwei Behälter teilen, in einen die extra dunklen Schokoladenstückchen und in den anderen die Pistaziencreme hinzufügen.
Die beiden Cremes gut mischen, dann zwei Becher nehmen, die Basis mit der Schokoladencreme füllen, dann die gehackten Pistazien darüber, dann wieder die Pistaziencreme und schließlich mit den gehackten Pistazien dekorieren.
Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen, bevor es serviert wird.
Folgt mir auf Facebook Pinterest Twitter Instagram YoutubeTelegram
Wenn Sie auf dem Laufenden bleiben möchten, melden Sie sich für den Newsletter an, indem Sie hier klicken
