Die Bruschetta in der Pfanne ist eine ausgezeichnete Lösung, wenn Sie nicht viel Zeit haben, aber Lust auf etwas geröstetes Brot haben. Die schnellste Methode ist, es in der Pfanne zu kochen.

Um ehrlich zu sein, kann man es nicht wirklich als Rezept bezeichnen, aber es ist mir passiert, dass einige Leute gefragt haben, wie man Brot röstet, wenn man keinen Grill oder Ähnliches zur Verfügung hat, um es im Freien zu machen.

Ich verwende diese Methode vor allem im Winter, wenn es nicht immer möglich ist, Glut zur Verfügung zu haben, wegen der Temperaturen und schönen Tage, aber deswegen verzichte ich nicht auf eine gute Bruschetta.

Das Brot wird schnell gekocht und ich kann es kontrollieren, ohne rein und raus zu gehen, so dass ich in der Zwischenzeit andere Dinge vorbereiten kann, während ich es im Auge behalte.

Das Ergebnis wird wirklich ausgezeichnet sein… probieren Sie es aus, um es zu glauben!!!

In der Regel würze ich die Bruschette mit geschnittenen Kirschtomaten, mit einfachem Salz und Öl, oder mit Wurstpaste, oder auch mit eingelegten Beilagen……in meiner Gegend isst man sie auch mit einer Knoblauchreibung, wirklich super.

Sie können sich austoben und in verschiedenen Arten genießen, ich weiß, dass Bruschetta jedem gefällt, oder?

Was legen Sie normalerweise auf die Bruschetta?

Normalerweise wähle ich Weißbrot, wie ein Baguette mit sehr praktischer runder Scheibe, oder ein Bruschetta-Brot mit einer langen Scheibe, die man in der Mitte schneiden kann.

Wenn Sie dieses oder andere meiner Rezepte auf meinem Blog machen sollten, schicken Sie mir gerne Ihre Fotos und ich werde sie auf meiner Facebook-Seite mit Ihrem Namen veröffentlichen.

Kcal ca. 79 pro große Scheibe