Der einfache und schnelle Kuchen ist genau für die Momente, in denen wir etwas Süßes wollen und nicht viel Zeit haben, eines zu machen.
Ein sehr einfacher Kuchen mit Zutaten, die wir normalerweise immer zu Hause haben. Dann ist er schnell zubereitet und auch das Backen dauert nicht lange.
Da er Zimt im Teig hat, verbreitet sich beim Backen ein guter Duft im Haus und der Geschmack ist wirklich außergewöhnlich. Trotz der Einfachheit des Kuchens wird er uns erobern.
Also, lasst uns loslegen und diesen Kuchen für den Snack oder das Frühstück machen, die richtige Idee für einen Kuchen, der alle zufriedenstellt!!!
Wenn ihr eines meiner Rezepte macht, schickt mir die Fotos und ich werde sie mit eurem Namen auf meiner Seite veröffentlichen.
Kcal 374 pro Person etwa
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 8 Personen
- Kochmethoden: Elektrischer Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für den einfachen und schnellen Kuchen
- 3 Eier (mittelgroß)
- 1 Päckchen Backpulver
- 100 g Sonnenblumenöl
- 180 g Zucker
- 180 g Vollmilch
- 1 Päckchen Vanillinzucker (oder ½ Teelöffel flüssige Vanille)
- nach Belieben Zimtpulver
- 280 g Weizenmehl 405
- 10 g Puderzucker
Werkzeuge
- 1 Backform Kuchenform
Zubereitung des einfachen und schnellen Kuchens
Nehmen Sie den Handmixer, geben Sie die Eier und den Zucker hinein und arbeiten Sie sie etwa zehn Minuten lang bei hoher Geschwindigkeit, dann fügen Sie die anderen Zutaten nach und nach hinzu, bis alles eingearbeitet ist.
Fetten und mehlen Sie eine Kuchenform mit einem Durchmesser von 22-24 cm, ich habe eine Silikonform verwendet, daher musste ich sie nicht fetten.
Gießen Sie die Mischung in die Form und backen Sie sie in einem vorgeheizten Ofen bei 170° C etwa 45 Minuten lang und überprüfen Sie die Backzeit.
Nehmen Sie den Kuchen aus dem Ofen, lassen Sie ihn abkühlen und bestreuen Sie ihn mit Puderzucker.
