Die gewürzten Schweinefleischhäppchen sind einfach und lecker. Ich versichere Ihnen, dass jeder Nachschlag will.
Es braucht nur etwas frischen Bauchspeck, Schweinefleisch, verschiedene Gewürze, Sie setzen sie zusammen, schieben sie in den Ofen, und es ist einfacher gemacht als gesagt!
Ein Rezept, das sich bestens als Vorspeise in kleinen Mengen oder als Hauptgericht in größeren Mengen eignet!
Sie backen sie im Ofen und müssen nur darauf warten, sie zu genießen. Ich bin sicher, sie werden Ihnen sehr gefallen….wirklich eines zieht das andere nach sich, also passen Sie die Mengen an Ihre Gäste an!
Die Garzeiten sind auch ziemlich akzeptabel, also …… folgen Sie meinem Rezept und ich bin sicher, Sie werden von allen Komplimente bekommen!
Wenn Sie dieses Rezept oder andere von meinem Blog nachkochen, senden Sie mir gerne ein Foto Ihres Rezepts. Wenn Sie möchten, werde ich es auf meiner Facebook-Seite unter Ihrem Namen posten.
Kcal 416 pro Person
- Schwierigkeit: Mittel
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 16 Häppchen
- Kochmethoden: Kochplatte
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für die gewürzten Schweinefleischhäppchen
- 16 Scheiben Bacon
- 400 g Schweinenackenfleisch
- n.B. Lorbeer
- n.B. Salz
- n.B. Pfeffer
- n.B. Knoblauchpulver
Zubereitung der gewürzten Schweinefleischhäppchen
Das Schweinefleisch in 16 Stücke von der Größe einer Walnuss oder etwas größer teilen, mit Lorbeer, Salz, Pfeffer und Knoblauch bestreuen und gut mischen, um den Geschmack zu intensivieren.
Die Speckscheiben auf einer Arbeitsfläche auslegen und auf jede Scheibe ein Häppchen an der Basis legen, dann zuerst zweimal in die eine Richtung und dann in die andere Richtung wickeln, damit alles geschlossen bleibt. Ein Backblech nehmen, die Häppchen darauf legen und in einem vorgeheizten Ofen bei 240°C etwa 30 Minuten backen. Heiß genießen und guten Appetit!!!
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