Die herzhaften Weihnachtsbäumchen sind eine witzige und köstliche Idee, die man während der Feiertage servieren kann, vielleicht während einer Partie Karten.
Sie sind sehr schnell zubereitet und äußerst beliebt!
Ich habe mich entschieden, sie mit getrocknetem Thymian zu würzen, um ihnen einen kräftigeren und schmackhafteren Geschmack zu verleihen, aber man kann auch Oregano oder fein gehackten Rosmarin verwenden.
Für einen Aperitif sind sie optimal und auch als Vorspeise eignen sie sich hervorragend, vielleicht in Kombination mit etwas Aufschnitt.
Was denkt ihr, bereiten wir sie zusammen zu? Dann folgt dem Rezept und ihr werdet sehen, wie lecker sie sind!!!
Wenn ihr mein Rezept nachmacht, würde mich das sehr freuen, und wenn ihr mögt, schickt mir ein Foto eurer nachgekochten Version, und ich werde es auf meiner Facebook-Seite in eurem Namen veröffentlichen.
Ca. 82 Kcal pro Weihnachtsbäumchen
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 30 Minuten
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 16 Bäumchen
- Kochmethoden: Elektrobackofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Weihnachten
Zutaten für die herzhaften Weihnachtsbäumchen
- 75 g Weizenmehl Type 00
- 75 g Butter
- 75 g geriebener Parmesan
- 2 Teelöffel Thymian (getrocknet)
- 2 Teelöffel natives Olivenöl extra
- n.B. Thymian (getrocknet)
Werkzeuge
- 1 Ausstechform Bäumchen
Zubereitung der herzhaften Weihnachtsbäumchen
Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen, bis ein weicher und gut verarbeitbarer Teig entsteht, diesen in Frischhaltefolie einwickeln und 30 Minuten in den Kühlschrank legen, oder wenn es schnell gehen muss, 10 Minuten ins Gefrierfach.
Den Teig ausrollen, eine nicht zu dünne Teigplatte herstellen und mit einer speziellen Ausstechform die Bäumchen ausstechen.
Die Bäumchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, mit Öl bestreichen und mit Thymian bestäuben.
In einem vorgeheizten Ofen bei 180°C für 10 Minuten backen.
Sie können sowohl warm als auch kalt genossen werden.
