Die im Ofen gratinierten Garnelen sind eines dieser Fischhauptgerichte, die ich liebe und besonders während der Weihnachtszeit zubereite.
Wenn ich dieses Produkt im Angebot tiefgefroren finde, lege ich einen Vorrat an und bereite sie auch zu anderen Zeiten zu, aber an Heiligabend dürfen sie bei uns nicht fehlen… Bei uns wird nur Fisch gekocht, wie in fast ganz Italien, und es werden viele Gänge zubereitet.
Sie sind einfach, schnell und gelingen sicher.
Manchmal bleiben welche übrig, wenn ich sie koche, und auch am nächsten Tag aufgewärmt sind sie wirklich sehr gut.
Man muss nur Garnelen mittlerer Größe kaufen und sie mit Paniermehl bestreuen – nichts Einfacheres, aber sie machen ordentlich Eindruck.
Die Garnelen sind mit wenigen Zutaten sehr schmackhaft, und mir gefällt auch der gute Geruch, den sie in der Küche hinterlassen, wenn sie so zubereitet werden.
Wenn ihr eines meiner Rezepte nachmacht, schickt mir die Fotos und ich werde sie auf meiner Seite mit eurem Namen veröffentlichen.
Probiert es aus und sagt mir Bescheid!
Folgt meinem Rezept und wenn ihr wollt, könnt ihr mir Fotos meiner nachgemachten Rezepte schicken, ich werde sie gerne auf meiner FB-Seite mit eurem Namen veröffentlichen.
Kcal 520 circa pro Person