Der Kuchen ohne Waage ist ein einfaches, schnelles Rezept, bei dem man nichts wiegen muss.
Ein perfekter Kuchen für das Frühstück oder den Snack Ihrer Kinder.
Wenige Zutaten, aber dennoch viel Geschmack, was will man mehr? In wenigen Minuten haben Sie ihn zubereitet und im Ofen!
Als Maßeinheit habe ich ein Wasserglas verwendet, aber wichtig ist, dass Sie immer dasselbe Glas als Maßeinheit nutzen.
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Kcal ca. 553 pro Person
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 8 Personen
- Kochmethoden: Elektrobackofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für den Kuchen ohne Waage
- 4 Eier (mittelgroß)
- 1 Glas Erdnussöl (oder Sonnenblumenöl)
- 2 Gläser Zucker
- 1 Glas Vollmilch
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillin (oder 1/2 Teelöffel flüssige Vanille)
- 1 1/2 Glas Mehl 00
- 1 Esslöffel Puderzucker
Werkzeuge
- 1 Glas Glas
Zubereitung des Kuchens ohne Waage
Nehmen Sie den Handrührer und schlagen Sie die ganzen Eier auf höchster Stufe mindestens 10 Minuten lang, dann auf die niedrigste Stufe schalten und Zucker, Speiseöl, Milch, Backpulver, Vanille und schließlich Mehl hinzufügen, dabei ständig rühren.
Bereiten Sie eine Form von 22-24 cm Durchmesser vor, falls sie nicht aus Silikon wie meine ist, vorher einfetten und mehlieren.
Den Teig in die Backform gießen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 50 Minuten backen, dabei die Garprobe mit einem Holzstäbchen machen.
