Die leckeren Schnecken mit gerösteten Paprika sind wirklich eine tolle Lösung als Vorspeise, aber auch für einen Aperitif. Ich empfehle sie, auch wenn Sie eine Party vorbereiten müssen… sie sind sicherlich ein sehr geeignetes Rezept, vor allem, weil man sie auch kalt genießen kann!
Mit Blätterteig kann man verschiedene schnelle und leckere Rezepte kreieren, schade, dass er so fettig ist!!!
Ich schlage Ihnen die leckeren Schnecken mit gerösteten Paprika vor, die sehr schmackhaft und lecker sind… sie werden wirklich jedem gefallen!!!
Nehmen Sie den fertigen Blätterteig und für die gerösteten Paprika, normalerweise habe ich immer ein paar Tüten im Gefrierschrank, sonst holen Sie sich ein Glas im Supermarkt.
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Kcal 552 circa totali
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Kochmethoden: Elektrischer Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für die Zubereitung der leckeren Schnecken mit gerösteten Paprika
- 1 rechteckiger Blätterteig
- 3 geröstete Paprika (Kalorien berechnet auf 200 gr geröstete Paprika)
- nach Bedarf Salz
- nach Bedarf Knoblauch
- nach Bedarf gehackte Petersilie
- 1 Esslöffel extra natives Olivenöl
Zubereitung der leckeren Schnecken mit gerösteten Paprika
Nehmen Sie die gerösteten Paprika, schneiden Sie sie in Streifen und würzen Sie sie mit Olivenöl, Salz, zerkleinertem Knoblauch und Petersilie und mischen Sie alles gut in einer Schüssel.
Den rechteckigen Blätterteig ausrollen, die gewürzten Paprika darauf verteilen und den Teig von der breiten Seite her aufrollen, indem Sie sich mit dem Papier, das den Blätterteig in der Packung enthält, helfen, um es fest zu rollen.
Mindestens 10 Minuten in den Gefrierschrank legen, dann in fingerbreite Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
