Der Kuchen, den ich euch vorschlage, ist nur eine kleine Variante des klassischen Margaritenkuchens, durch die Zugabe von Zartbitterschokolade wird er sicherlich viel schmackhafter für Naschkatzen wie mich!
Eine Basis aus Margaritenkuchen, angereichert mit Schokolade, sodass ihr bei jedem Bissen dieses von mir so sehr geliebte Element genießen könnt… die Schokolade!
Hier sind nur wenige Zutaten nötig, aber verzichtet nicht auf die Hauptzutat… die Schokolade.
Ihr werdet alle glücklich machen und immer einen kleinen Kuchen für das Frühstück und den Snack unserer Kinder parat haben, also bleibt euch nur, mein Rezept für den Kuchen mit Zartbitterschokolade auszuprobieren, und ihr werdet sehen, wie gut er ist… großartig zu jeder Tageszeit!
Wenn die kühleren Tage kommen, werdet ihr sicherlich versucht sein, diesen Kuchen zuzubereiten… also legen wir los und machen den Margaritenkuchen mit Schokolade.
Ca. 598 kcal pro Person
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 8 Personen
- Kochmethoden: Elektroherd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für den Margaritenkuchen mit Schokolade
- 3 Eier
- 100 g Butter
- 300 g Zucker
- 250 g Weizenmehl Type 00
- 250 g Kartoffelstärke
- 200 g Vollmilch
- 150 g Tropfen oder Flocken aus Zartbitterschokolade
- 1 Päckchen und 1 Teelöffel Backpulver
Werkzeuge
- 1 Backform Kuchenform
Zubereitung des Margaritenkuchens mit Schokolade
Die Eiweiße mit dem Zucker aufschlagen, danach die Eigelbe, das Backpulver, dann die Milch und nach und nach alle anderen Zutaten hinzufügen.
Wenn der Teig fertig für den Ofen ist, die Zartbitterschokoladen-Flocken hinzufügen.Eine Backform von ca. 26 cm einfetten und mit Mehl bestäuben und die Masse einfüllen.
Den Backofen auf 180° vorheizen und für ca. 40 Minuten backen.
