Schinken-Käse-Schnecken

Die Schinken-Käse-Schnecken können vielseitig verwendet werden… Wir können sie als Vorspeise oder als lustiges Fingerfood servieren, sie sind auch ideal für ein Buffet.
Ich habe sie zum Geburtstag meines Sohnes zubereitet und sie wurden sehr geschätzt!!!
Sie sind heiß hervorragend, aber auch kalt sehr lecker, einfach und schnell zuzubereiten, besonders wenn Sie Blätterteig verwenden, wie ich es getan habe.
Natürlich können Sie sie auch mit Pizzateig machen, sie werden sicherlich weniger fettig sein.
Mit wenigen Zutaten entsteht eine lustige und schnelle Idee für den Tisch.
Folgen Sie meinem Rezept und bereiten Sie die Schinken-Käse-Schnecken zu, sie werden sehr geschätzt und das Ergebnis ist garantiert!

Wenn Sie eines meiner Rezepte nachkochen, senden Sie mir die Fotos, ich werde sie mit Ihrem Namen auf meiner Seite veröffentlichen.
Etwa 135 Kcal pro Schnecke

Schinken-Käse-Schnecken
  • Schwierigkeit: Einfach
  • Kosten: Mittel
  • Ruhezeit: 10 Minuten
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Portionen: 24 Schnecken
  • Kochmethoden: Elektroherd
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Alle Jahreszeiten

Zutaten für die Schinken-Käse-Schnecken

  • 2 Rollen Blätterteig (rechteckig)
  • 150 g geschnittener Kuhmilchkäse
  • 250 g geschnittener gekochter Schinken

Zubereitung der Schinken-Käse-Schnecken

  • Die Blätterteigblätter nehmen, ausrollen und auf der langen Seite mit einer Schicht gekochtem Schinken belegen, dabei auf der langen Seite drei Finger breit Platz lassen (siehe Foto).

    Die Käsescheiben auf den gekochten Schinken legen, dann die gefüllte Blätterteigrolle von der langen Seite her fest aufrollen. Die entstandenen Rollen mindestens 15 Minuten in den Kühlschrank legen, damit sie fest werden.

    Schinken-Käse-Schnecken
  • Die Rollen in etwa fingerdicke oder etwas dickere Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.

    Schinken-Käse-Schnecken
  • In vorgeheizten Ofen bei 240° C für etwa 10 Minuten backen, die Garzeit überwachen. Anrichten und servieren.

    Schinken-Käse-Schnecken

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loscrignodelbuongusto

Mein Name ist Francesca Mele und "Lo scrigno del buongusto" ist der Name meines Blogs. Ich bin waschechte Abruzzerin, und nach einigen Jahren mit einer Koch-Website habe ich mich entschieden, einen Blog zu starten. Insgesamt bin ich jetzt seit 12 Jahren online, und deshalb kennen mich viele von euch schon seit einiger Zeit! Ich koche gerne und bin weder eine Chefköchin noch eine professionelle Köchin, sondern habe einfach nur die Leidenschaft fürs Kochen, Zubereiten und Erfinden neuer Gerichte. Die Rezepte, die ihr auf meinem Blog findet, sind nicht kopiert, und auch die Fotos sind nicht aus dem Internet heruntergeladen, sondern von mir selbst gemacht.

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