Die Torte Margerite ist ein einfacher und grundlegender Klassiker für einen unprätentiösen Kuchen, der jedoch gleichzeitig sehr gut für ein Frühstück oder einen Snack ist.
Flaumig, leicht und duftend, ein Klassiker der italienischen Konditorei.
Die Torte Margerite, einer dieser Kuchen, die nach Zuhause duften: weich, echt und perfekt zu jeder Tageszeit.
Heute bringe ich Ihnen das traditionelle Rezept um es in wenigen Schritten zuzubereiten … bereit, Ihr Favorit zu werden!
Wenig Zutaten werden verwendet, sie kann auch mit Marmelade oder Schokolade gefüllt serviert werden, um einen stärkeren Geschmack zu erzielen.
Sicherlich wird es sowohl Erwachsenen als auch Kindern gefallen!
Seien Sie vorsichtig, die Eier gut zu schlagen und den Teig gut zu mischen, damit die Mischung während des Mehlzusatzes nicht zu sehr zusammenfällt.
Es bleibt mehrere Tage flaumig, wenn es in einem Plastikbeutel für Lebensmittel gut aufbewahrt wird.
Folgen Sie dem Rezept und lassen Sie mich wissen, ob es Ihnen gefallen hat!
Wenn Sie dieses oder andere Rezepte auf meinem Blog zubereiten sollten, senden Sie mir die Fotos, die ich mit Ihrem Namen auf meiner Seite veröffentlichen werde.
Ca. 270 Kcal pro Person
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 8 Personen
- Kochmethoden: Elektroofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für die Zubereitung der Torte Margerite
- 6 Eier (mittelgroß)
- 250 g Mehl 00
- 200 g Zucker
- Saft von 1/2 Zitrone
- 1 Päckchen Backpulver für Kuchen
Zubereitung der Torte Margerite
Alle Zutaten zusammengeben, beginnend mit den Eiern, die gut mit dem Zucker geschlagen werden, dann das gut gesiebte Mehl hinzufügen und von Hand mischen.
Wenn der Teig gut vermischt ist, eine Kuchenform mit einem Durchmesser von 26 cm vorbereiten, einfetten und mit Mehl bestäuben und die Mischung hineingeben.
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C für etwa 30-40 Minuten backen und die Garzeit überprüfen.
