Die vierfarbige Torte ist das passende Dessert für die Karnevalszeit aufgrund ihrer etwas festlichen Farben.
Natürlich können Sie, wenn Sie hellere oder dunklere Farben wünschen, die Menge des Lebensmittelfarbstoffs anpassen.
Der Kuchenboden hat keine großen Ansprüche, das Schöne ist vor allem der farbenfrohe Aspekt. Wenn es in der Schule Ihrer Kinder während der Karnevalszeit Feiern gibt, ist dieser Kuchen genau das Richtige für Sie… auch weil alle an die klassischen Desserts wie Chiacchiere und Castagnole denken werden, und Sie bringen etwas anderes mit!
Zu Hause war er ein großer Hit und die Kinder haben diesen Kuchen sehr geschätzt; während der Karnevalszeit kann man bunte und festliche Desserts aller Art machen… ich schlage Ihnen dieses Rezept vor.
Machen Sie es auch und lassen Sie mich wissen, wie Ihr Ergebnis ausfällt!!!!
Wenn Sie dieses Rezept oder andere auf dem Blog ausprobieren, senden Sie mir die Fotos und ich werde sie mit Ihrem Namen auf meiner Seite veröffentlichen.
Kcal 480 circa pro Person
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 6 Personen
- Kochmethoden: Elektroherd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Karneval
Zutaten
- 4 mittlere Eier
- 120 g Butter
- Geriebene Schale von 1 Orange
- 100 ml Vollmilch
- 160 g Mehl 0
- 1 Päckchen Backpulver
- Lebensmittelfarben
- Geriebene Schale von 1 Zitrone
- 1 Päckchen Vanille
- 220 g Zucker
- 30 g Puderzucker
Zubereitung der Vierfarbigen Torte
In der Rührschüssel Zucker, Vanillin und weiche Butter zusammengeben.
Nach dem Mischen die Eier, die Zitronen- und Orangenschale dazugeben, gut vermischen und dann auch das Mehl und die Milch hinzufügen. Alles gut vermengen und in 4 Schüsseln aufteilen. In der Schüssel mit dem Teig die ursprüngliche Farbe lassen und in den anderen 3 jeweils eine andere Lebensmittelfarbe dazugeben (rot, blau und gelb oder grün).
