- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 6 gebackene Blüten
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling
49,98 Kcal
kalorien pro Portion
- Leistung 49,98 (Kcal)
- Kohlenhydrate 8,08 (g) davon Zucker 0,17 (g)
- Proteine 1,13 (g)
- Fett 2,10 (g) davon gesättigt 0,34 (g)davon ungesättigt 1,56 (g)
- Fasern 0,57 (g)
- Natrium 67,30 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 27 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
AUFBEWAHRUNG gebackene Holunderblüten
Es ist besser, die Blütenpfannkuchen kurz nach der Zubereitung zu verzehren, um ihren vollen Geschmack und ihre Knusprigkeit zu genießen.
