- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer und Herbst
- Leistung 109,35 (Kcal)
- Kohlenhydrate 12,67 (g) davon Zucker 0,27 (g)
- Proteine 1,79 (g)
- Fett 5,34 (g) davon gesättigt 0,91 (g)davon ungesättigt 4,15 (g)
- Fasern 2,15 (g)
- Natrium 100,45 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 50 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Backen ohne Teig
Für ein leichteres, aber weniger schmackhaftes Ergebnis.
Die Salbeiblätter mit Öl bestreichen und mit Semmelbröseln bestreuen, dann im statischen Ofen bei 180 °C etwa 20 Minuten backen.
