- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 4 Stunden
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 6
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Gesund
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 154,11 (Kcal)
- Kohlenhydrate 19,46 (g) davon Zucker 2,35 (g)
- Proteine 10,51 (g)
- Fett 1,09 (g) davon gesättigt 0,01 (g)davon ungesättigt 0,02 (g)
- Fasern 13,03 (g)
- Natrium 12,21 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 175 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Weitere REZEPTIDEEN
Hervorragend im Püree, in Burgern oder in vegetarischen Frikadellen, in Sommersalaten kombiniert mit Getreide und Fisch. Aufgrund ihres süßen Geschmacks werden sie oft in Desserts oder in Marmelade verwendet, die typische japanische Anko wird hauptsächlich mit roten Azuki zubereitet und dient als Füllung für ihre Süßspeisen wie Daifuku, Taiyaki oder Dorayaki.
