- Schwierigkeit: Mittel
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Portionen: 6
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 398,49 (Kcal)
- Kohlenhydrate 21,06 (g) davon Zucker 2,85 (g)
- Proteine 29,77 (g)
- Fett 21,79 (g) davon gesättigt 7,83 (g)davon ungesättigt 8,44 (g)
- Fasern 2,00 (g)
- Natrium 952,75 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 200 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Lagerung des Hackbratens
Der Hackbraten kann im Kühlschrank, in einem geschlossenen Behälter, bis zu 4 Tage aufbewahrt werden.
Wie den Hackbraten aufwärmen?
Auf einer Servierplatte die Scheiben des Hackbratens anrichten und mit der Gemüsesoße übergießen, dann aufwärmen:
– für 3 Minuten bei 450W in der Mikrowelle
– für 10 Minuten bei 150 °C im traditionellen Ofen
