- Schwierigkeit: Mittel
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: Portionen für eine 20-22 cm Springform
- Kochmethoden: Elektrischer Ofen
- Küche: International
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 261,73 (Kcal)
- Kohlenhydrate 57,04 (g) davon Zucker 29,18 (g)
- Proteine 7,50 (g)
- Fett 1,85 (g) davon gesättigt 0,78 (g)davon ungesättigt 0,82 (g)
- Fasern 0,85 (g)
- Natrium 38,45 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 100 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
LAGERUNG
Der Joghurtkuchen (ohne frisches Obst) kann bei Raumtemperatur bis zu einer Woche aufbewahrt werden.
Wenn Sie ihn länger aufbewahren möchten, können Sie ihn einfrieren.
Vor dem Einfrieren empfiehlt es sich, den Kuchen in Frischhaltefolie zu wickeln, so bleibt er etwa 3 Monate lang gut erhalten.
Wenn Sie den Kuchen verzehren möchten, können Sie ihn entweder langsam bei Raumtemperatur auftauen lassen oder alternativ im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 10-15 Minuten aufwärmen. In beiden Fällen erhält der Kuchen seine Weichheit und seinen ursprünglichen Geschmack zurück.
