- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Wohlfühlen
- Saisonalität: Frühling, Sommer und Herbst
- Leistung 422,20 (Kcal)
- Kohlenhydrate 31,42 (g) davon Zucker 6,43 (g)
- Proteine 15,45 (g)
- Fett 26,89 (g) davon gesättigt 10,52 (g)davon ungesättigt 5,23 (g)
- Fasern 3,48 (g)
- Natrium 1.459,84 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 310 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
VARIANTEN
KÖSTLICH: gegrillte Paprika, Rucola und geräucherter Ricotta
LEICHT: rohe Friggitelli, Ricotta-Creme und Zitronensaft
MEDITERRANER GESCHMACK: gelbe Paprika, Kirschtomaten und Feta
MEERESGESCHMACK: Friggitelli, Thunfisch und Oliven
Kalte Pasta aufbewahren
Der kalte Nudelsalat hält sich bis zu 3 Tage im Kühlschrank.
Eine halbe Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen und gut durchmischen, bei Bedarf weiteres Dressing hinzufügen.
