- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Portionen: 1 Liter Fischbrühe
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Resteverwertung
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 0,35 (Kcal)
- Kohlenhydrate 0,06 (g) davon Zucker 0,01 (g)
- Proteine 0,02 (g)
- Fett 0,00 (g) davon gesättigt 0,00 (g)davon ungesättigt 0,00 (g)
- Fasern 0,01 (g)
- Natrium 126,41 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 100 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
AUFBEWAHRUNG
– im Kühlschrank maximal 2 Tage
– im Gefrierfach hält es sich 4 Monate, vor dem Einfrieren empfehle ich, es auf dem Herd einzudicken, damit es auch in den entsprechenden Eiswürfelformen aufbewahrt werden kann. Sobald die Würfel gefroren sind, können sie in einen Gefrierbeutel umgefüllt werden
