
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 2
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Wellness
- Saisonalität: Frühling, Sommer
- Leistung 168,99 (Kcal)
- Kohlenhydrate 0,49 (g) davon Zucker 0,00 (g)
- Proteine 14,17 (g)
- Fett 12,34 (g) davon gesättigt 4,91 (g)davon ungesättigt 7,38 (g)
- Fasern 0,00 (g)
- Natrium 349,75 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 113 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Backofen Zubereitung
Das Omelett mit Kürbisblüten im vorgeheizten statischen Ofen bei 180° etwa 20 Minuten backen.
HINZUFÜGEN
– dünne Zwiebelscheiben
– Hefeflocken
– Minze und/oder Basilikum
– Wasser durch pflanzliche oder Kuhmilch ersetzen
– Käse: Parmesan, Mozzarella, Scamorza
– Sardellen oder Stücke von Aufschnitt (gekochter oder roher Schinken, Speck)