- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Mittel
- Ruhezeit: 30 Minuten
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Gesundheit
- Saisonalität: Frühling, Sommer und Herbst
- Leistung 109,51 (Kcal)
- Kohlenhydrate 5,82 (g) davon Zucker 4,00 (g)
- Proteine 10,58 (g)
- Fett 5,42 (g) davon gesättigt 1,01 (g)davon ungesättigt 1,34 (g)
- Fasern 1,40 (g)
- Natrium 787,47 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 160 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
VARIANTEN
– Verwenden Sie gegrillte Zucchini (oder Auberginen) anstelle der Tomatenscheiben
– Mit einer Scheibe Mozzarella bereichern
– Kirschtomaten und Lachsstücke auf einem Bett von Rucola anrichten
– Verwenden Sie eine andere Art von weißem Fisch, geräuchert oder gemischt (Kabeljau, Schwertfisch, Thunfisch, Forelle)
– Ersetzen Sie die Kapern durch Früchte (Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren oder Johannisbeeren)
– Ersetzen Sie die Kapern durch Früchte (Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren oder Johannisbeeren)
