Meine BESTEN Weihnachtsplätzchen sind perfekt für die Feiertage, schön zum Verschenken und lecker, um sie mit der Familie zu genießen. Und wie Oma immer sagt, ist es schön, auch die Kleinen in die Zubereitung der einfachen Weihnachtsplätzchen einzubeziehen, für eine Familientradition, die im Laufe der Zeit anhält.
VEGANE, fit, originelle und OHNE Gluten, Laktose (Butter und Milch), Eier und Hefe, geeignet für Intolerante und Zöliakiebetroffene.
SAISON – ideal für die gesamte Weihnachtszeit, von Mariä Empfängnis bis zu den Heiligen Drei Königen.
Unter meinen Weihnachtstorten
- Schwierigkeit: Einfach
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Weihnachten
- Leistung 370,00 (Kcal)
- Kohlenhydrate 42,82 (g) davon Zucker 3,88 (g)
- Proteine 7,08 (g)
- Fett 18,92 (g) davon gesättigt 11,80 (g)davon ungesättigt 4,69 (g)
- Fasern 2,50 (g)
- Natrium 979,00 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 100 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
- 100 g Kekse (zu Weihnachten)
Werkzeuge
- Ausstechformen für Weihnachtsplätzchen
Einfache Weihnachtsplätzchen
Wie lange halten Weihnachtsplätzchen?
Trockene Kekse sind lange haltbar, sie bleiben problemlos über einen Monat in einer Blechdose erhalten.
Einfach und schnell zuzubereiten, weiß – schneeweiß, knusprig, vegan, ohne Butter und ohne Eier. Ein nicht gewürzter veganer Mürbeteig, köstlich für das Auge und den Gaumen.
Rezept ohne Laktose, ohne Eier und ohne Hefe.
Ein knuspriges Leckerbissen mit wenig Zucker und ohne Hefe.
Mit rustikalem und würzigem Geschmack, angereichert mit roter Marmelade.
Die Kekse mit Kastanienmehl und Kakao sind einfach und schnell zuzubereiten, ein glutenfreier Mürbeteig, der dich mit seinem intensiven und zarten Geschmack überraschen wird.
Friable Kekse der venezianischen Tradition. Typischerweise mit Rosinen angereichert, aber auch mit Schokolade hervorragend.
Glutenfreie Kekse mit Reismehl und Öl, mit oder ohne Hefe.
Weiche, sehr einfach zu Hause zuzubereitende Leckereien mit Kokosmehl, ohne Hefe.
Mit Reismehl, Maismehl, Nussmehl und Schokolade.
Sie werden mit nur drei Zutaten zubereitet, alle in derselben Menge, ohne Hefe.
Ein amerikanisches Rezept, in meiner laktosefreien Version.
Vanillekipferl sind ein klassisches Tiroler Gebäck, vielleicht das bekannteste österreichische Weihnachtsplätzchen, Rezept ohne Hefe.
Ricotta- und Marmeladenkekse ohne Eier
Weiche Leckereien, der Teig ist ohne Zucker und die Konfitüre ist die einzige süße Note.
Köstliche Leckereien piemontesischen Ursprungs.
Die Windrad-Kekse sind spektakulär, für doppelten Genuss.
Weiche Leckereien, zubereitet mit dem gleichen Teig wie das klassische Zelten aus dem Trentino, ein Klassiker der Winterfeste.
Knusprig und duftend.
Sehr hübsche Kekse, völlig essbar.
Köstliche Kekse, ein einfaches Rezept amerikanischen Ursprungs für Risskekse mit geschmolzener Schokolade.
Das Rezept für die roten Kekse ist von amerikanischer Inspiration.
Die Nutella-Kekse sind sehr schnell mit wenigen Zutaten zuzubereiten, mit oder ohne Hefe.
