Tarta de chocolate al microondas

¡La tarta de chocolate al microondas es realmente muy rápida de preparar!
Si os gusta el chocolate tanto como a mí, seguramente esta es la tarta para vosotros.
El toque chocolatoso lo da el cacao, pero si la queréis con un sabor aún más intenso siempre se puede añadir un poco de chocolate negro derretido a la mezcla… puede requerir 1-2 cucharadas de harina más, ¡pero se puede hacer!
Preparen los ingredientes, incorpórenlos entre sí y ya está lista nuestra tarta para la cocción y en pocos minutos estará lista para comer.
Se prepara en pocos minutos, se cuece aún más rápido y queda suave e intensa, como una tarta hecha con calma.
No es un atajo, es solo una manera inteligente de no renunciar a un dulce caliente, perfumado, que sabe a hogar.
Los tiempos de cocción pueden variar según la potencia del microondas, pero siempre en tiempos muy reducidos.
¡Intentad realizar mi tarta cocida al microondas siguiendo la receta y estoy segurísima de que os encantará!
Intentad también realizar esta receta y si llegáis a hacer esta u otra de mis recetas que encontráis en el blog, enviadme las fotos que las publicaré en mi página con vuestro nombre.
Kcal 351 aproximadamente por persona

Tarta de chocolate al microondas
  • Dificultad: Fácil
  • Costo: Económico
  • Tiempo de reposo: 10 Minutos
  • Tiempo de preparación: 5 Minutos
  • Porciones: 8 Personas
  • Métodos de Cocción: Microondas
  • Cocina: Italiana
  • Estacionalidad: Todas las estaciones

Ingredientes para hacer la Tarta de chocolate al microondas

  • 3 huevos (medianos)
  • 220 g azúcar
  • 120 g mantequilla
  • 60 g harina 00
  • 120 g almidón
  • 60 g cacao amargo en polvo
  • 100 g avellanas (picadas)
  • 50 ml leche entera
  • 2 cucharadas ron
  • 1 sobre levadura en polvo para dulces (para microondas)
  • 15 g azúcar glas

Herramientas

  • 1 Horno microondas microondas

Preparación de la Tarta de chocolate al microondas

  • Batir los huevos con el azúcar en una batidora para dulces a alta velocidad, una vez montados, añadir a baja velocidad los otros ingredientes poco a poco.
    Finalmente, añadir la levadura para dulces y el granulado de avellanas trabajando bien todo.
    Tomar un molde para microondas de plástico, silicona o vidrio de 22-24 cm de diámetro con bordes altos, engrasar y enharinar (para el molde de silicona no hace falta, yo solo lo espolvoreé con un poco de harina), verter la mezcla y poner en el microondas durante 8 minutos ajustando microondas + grill.
    Si el microondas tiene al menos 650 vatios de potencia, serán suficientes 8 minutos, de lo contrario, continuar la cocción teniendo cuidado de que no se dore demasiado, en este caso quitar el grill y completar la cocción controlando con un palillo de madera (si sale seco, está cocido).
    De todos modos, la cocción total, considerando que los microondas no son todos iguales, un máximo de 15 minutos debería ir bien para todos los microondas.

  • Al finalizar la cocción dejar el dulce en el microondas durante 10 minutos.
    Una vez enfriado, emplatar y servir con una espolvoreada de azúcar glas.

    Tarta de chocolate al microondas

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loscrignodelbuongusto

Me llamo Francesca Mele y Lo scrigno del buongusto es el nombre de mi blog. Soy abruzzesa de pura cepa, y después de algunos años con un sitio web de cocina, decidí abrir un blog. En total, ya llevo 12 años en línea, así que muchos de vosotros ya me conocéis desde hace tiempo. Me gusta cocinar y no soy ni chef ni cocinera profesional, simplemente tengo ganas de cocinar, preparar e inventar nuevos platos. Las recetas que encontráis en mi blog no están copiadas, y las fotos tampoco están descargadas de internet, sino que son mías.

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