loscrignodelbuongusto
Me llamo Francesca Mele y Lo scrigno del buongusto es el nombre de mi blog. Soy abruzzesa de pura cepa, y después de algunos años con un sitio web de cocina, decidí abrir un blog. En total, ya llevo 12 años en línea, así que muchos de vosotros ya me conocéis desde hace tiempo. Me gusta cocinar y no soy ni chef ni cocinera profesional, simplemente tengo ganas de cocinar, preparar e inventar nuevos platos. Las recetas que encontráis en mi blog no están copiadas, y las fotos tampoco están descargadas de internet, sino que son mías.
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Focaccia esponjosa de remolacha
¡Focaccia esponjosa de remolacha! ¿Has pensado alguna vez en llevar a la mesa un color…
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Focaccia con jamón, rúcula y Parmigiano Reggiano
Pizza blanca con jamón, rúcula y parmesano Kcal 1130 aprox. por persona La pizza blanca…
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Mermelada de fresas casera
El aroma de la tradición: mi mermelada de fresas casera. No hay nada que evoque…
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Panecillos de cerveza especiados
Los Panecillos de cerveza especiados son una de esas recetas que invitan a bajar el…
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Pan de molde casero
Pan de molde casero: la receta súper esponjosa y sin conservantes. No hay nada como…
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Focaccia dulce cítrica y esponjosa
Focaccia dulce Kcal 320 aproximadamente por persona La focaccia dulce es una de esas delicias…
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Salchichas de pollo
Salchichas de pollo caseras Kcal 90 aprox por cada salchicha Las salchichas de pollo caseras…
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Muffins de chocolate con ron
Los muffins de chocolate con ron son una de esas recetas que ponen de acuerdo…
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Arrosticini de oveja abruzzeses
Arrosticini abruzzeses: la guía definitiva del verdadero street food de Abruzzo. Si hay un plato…
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Hojaldre rústico de cebolla
El hojaldre rústico de cebolla roja y mozzarella es un auténtico comfort food, capaz de…